デキストロース一水酸塩
デキストロース一水酸塩
使用法: デキストロース一水和物は甘さが中程度です。それはスクロースと同じくらい甘く、溶液を持っています。これは液体グルコースよりもはるかに粘性がありません。Dextroseは、杖糖の凍結点よりも凍結点のうつ病が大きく、凍結した食品のように最終製品のより滑らかでクリーミーな質感をもたらします。
パッキング: 内側の層としてポリエチレンバッグと、外側の層として複合プラスチック製のバッグが詰め込まれています。各バッグの正味重量は25kgです。
ストレージとトランスポート: 乾燥した換気倉庫に保管し、輸送中に熱や水分から遠ざけ、損傷を避けるために注意して荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質とは別に保管する必要があります。
品質基準: (fcc v/usp)
| シリアルナンバー | アイテム | 標準 |
| 1 | 外観 | 白いクリスタルまたはパウダー、無臭、少し汗 |
| 2 | 特定の回転 | +52〜53.5Degree |
| 3 | 酸味(ml) | 1.2max |
| 4 | 同等のもの | 99.5%min |
| 5 | 塩化物、% | 0.02max |
| 6 | 硫酸塩、% | 0.02max |
| 7 | アルコールの不溶性物質 | クリア |
| 8 | 亜硫酸塩と可溶性澱粉 | 黄色 |
| 9 | 湿気、% | 9.5max |
| 10 | 灰、% | 0.1%最大 |
| 11 | 鉄、 % | 0.002max |
| 12 | 重金属、% | 0.002max |
| 13 | ヒ素、% | 0.0002max |
| 14 | カラードット、CFU/50g | 50最大 |
| 15 | 総プレート数 | 2000cfu/g |
| 16 | 酵母と金型 | 200cfu/g |
| 17 | eコイルとサルモネラ | 不在 |
| 18 | 病原性細菌 | 不在 |
| 19 | 銅 | 0.2mg/kgmax |
| 20 | 大腸菌グループ | <30mpn/100g |
| 21 | SO2、g/kg | Max.10 ppm |
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