דקסטרוז מונוהידראט
דקסטרוז מונוהידראט
נוֹהָג:דקסטרוז מונוהידראט מתון במתיקות.הוא מתוק ב-65-70% כמו סוכרוז ויש לו תמיסה, שהיא הרבה פחות צמיגה מגלוקוז נוזלי. לדקסטרוז יש נקודת קיפאון גדולה יותר מזו של סוכר קנים, וכתוצאה מכך מרקם חלק וקרם יותר של המוצר הסופי כמו במוצרי מזון קפואים.
אֲרִיזָה:הוא ארוז בשקית פוליאתילן כשכבה פנימית, ושקית פלסטיק מורכבת כשכבה חיצונית.המשקל הנקי של כל תיק הוא 25 ק"ג.
אחסון והובלה:יש לאחסן אותו במחסן יבש ומאוורר, להרחיק מחום ולחות במהלך ההובלה, לפרוק אותו בזהירות כדי למנוע נזק.יתר על כן, יש לאחסן אותו בנפרד מחומרים רעילים.
רף איכות:(FCC V/USP)
| מספר סידורי | פריט | תֶקֶן |
| 1 | מראה חיצוני | קריסטל לבן או אבקה, חסר ריח ומעט זיעה |
| 2 | רוטציה מסוימת | +52~53.5 מעלות |
| 3 | חומציות (מ"ל) | 1.2 מקסימום |
| 4 | דה-שוויון | 99.5% דקות |
| 5 | כלוריד, % | 0.02 מקסימום |
| 6 | סולפט, % | 0.02 מקסימום |
| 7 | חומר בלתי מסיס באלכוהול | ברור |
| 8 | סולפיט ועמילן מסיס | צהוב |
| 9 | לחות, % | 9.5 מקסימום |
| 10 | אפר, % | מקסימום 0.1% |
| 11 | ברזל, % | 0.002 מקסימום |
| 12 | מתכת כבדה, % | 0.002 מקסימום |
| 13 | ארסן, % | 0.0002 מקסימום |
| 14 | נקודות צבע, cfu/50g | 50 מקסימום |
| 15 | ספירת הצלחות הכוללת | 2000cfu/g |
| 16 | שמרים ותבניות | 200cfu/g |
| 17 | E Coil & Salmonella | נֶעדָר |
| 18 | חיידקים פתוגניים | נֶעדָר |
| 19 | נְחוֹשֶׁת | 0.2 מ"ג/ק"ג מקסימום |
| 20 | קבוצת קוליפורם | ＜30MPN/100 גרם |
| 21 | SO2, גרם/ק"ג | מקסימום 10 עמודים לדקה |
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
