Citrato di zinco

Citrato di zinco

Nome chimico:Citrato di zinco

Formula molecolare:Zn3(C6H5O7)2·2H2O

Peso molecolare:610.47

CAS:5990-32-9

Carattere:La polvere bianca, inodore e insapore, leggermente solubile in acqua, ha il carattere di agenti atmosferici, solubile in acidi minerali diluiti e alcali


Dettagli del prodotto

Utilizzo:Come fortificante nutrizionale, il fortificante di zinco può essere utilizzato negli alimenti, nei prodotti sanitari e nelle cure mediche.Come integratore di zinco organico, il citrato di zinco è adatto per la produzione di integratori alimentari fortificati in scaglie e di alimenti misti in polvere.Grazie al suo effetto chelante, può aumentare la limpidezza delle bevande a base di succhi di frutta e la rinfrescante acidità dei succhi di frutta, quindi è ampiamente utilizzato nelle bevande a base di succhi di frutta, nonché negli alimenti a base di cereali e relativi prodotti e nel sale.

Imballaggio:In sacchetto di plastica/carta composita da 25 kg con rivestimento in PE.

Stoccaggio e trasporto:Dovrebbe essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, tenuto lontano da fonti di calore e umidità durante il trasporto, scaricato con cura per evitare danni.Inoltre deve essere conservato separatamente dalle sostanze velenose.

Standard di qualità:(USP36)

 

Nome dell'indice USP36
Contenuto Zn (su base secca), w/% ≥31,3
Perdita all'essiccazione, w/% ≤1,0
Cloruro, p/% ≤0,05
Solfato, w/% ≤0,05
Piombo (Pb) in% ≤0,001
Arsenico (As) w/% ≤0,0003
Cadmio (Cd) w/% ≤0,0005

 

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