Tripolifosfato di sodio
Tripolifosfato di sodio
Utilizzo:Utilizzato come agente di miglioramento organizzativo, tampone del pH, rimozione di ioni metallici, per la lavorazione della carne, lavorazione di prodotti acquatici, prodotti a base di carne e agente di trattamento dell'acqua per la lavorazione dei latticini e così via.Nella lavorazione della carne, nella lavorazione di prodotti acquatici, nei prodotti farinacei come modificatore di consistenza, con un aumento dell'effetto della ritenzione idrica negli alimenti.
Imballaggio:È imballato con un sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto di plastica intrecciata come strato esterno.Il peso netto di ogni bagaglio è di 25 kg.
Stoccaggio e trasporto:Dovrebbe essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, tenuto lontano da fonti di calore e umidità durante il trasporto, scaricato con cura per evitare danni.Inoltre deve essere conservato separatamente dalle sostanze velenose.
Standard di qualità:(FCC-VII, E450(i))
| Nomedi indice | FCC-VII | E451(i) |
| Descrizione | Granuli o polvere bianchi, leggermente igroscopici | |
| Identificazione | Supera la prova | |
| pH (soluzione all'1%) | — | 9.1-10.2 |
| Test (su base di essiccazione), ≥% | 85,0 | 85,0 |
| P2O5Contenuto, ≥% | — | 56.0-59.0 |
| Solubilità | — | Facilmente solubile in acqua. Insolubile in etanolo |
| Insolubile in acqua, ≤% | 0,1 | 0,1 |
| Polifosfati superiori, , ≤% | — | 1 |
| Fluoruro, ≤% | 0,005 | 0,001 (espresso come fluoro) |
| Perdita all'essiccazione, ≤% | — | 0,7(105℃,1 ora) |
| As, ≤mg/mg | 3 | 1 |
| Cadmio, ≤ mg/mg | — | 1 |
| Mercurio, ≤ mg/mg | — | 1 |
| Piombo, ≤ mg/mg | 2 | 1 |
