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Pirofosfato di potassio
Nome chimico:Pirofosfato di potassio, Pirofosfato di tetrapotassio (TKPP)
Formula molecolare: K4P2O7
Peso molecolare:330,34
CAS: 7320-34-5
Carattere: granulare o polvere bianca, punto di fusione a 1109ºC, solubile in acqua, insolubile in etanolo e la sua soluzione acquosa è alcalina.