Il sodio esametafosfato è solubile in acqua?

Sì, l'esametafosfato di sodio (SHMP) è solubile in acqua. È una polvere bianca, inodore e cristallina che si dissolve in acqua per formare una soluzione chiara e incolore. SHMP è un composto altamente solubile, con una solubilità fino a 1744 grammi per chilogrammo di acqua a 80 ° C.

Fattori che influenzano la solubilità di Shmp in acqua

La solubilità di SHMP nell'acqua è influenzata da una serie di fattori, tra cui temperatura, pH e presenza di altri ioni nell'acqua.

• Temperatura: La solubilità di SHMP in acqua aumenta con la temperatura. A 20 ° C, la solubilità di SHMP è di 963 grammi per chilogrammo di acqua, mentre a 80 ° C, la solubilità di SHMP aumenta a 1744 grammi per chilogrammo di acqua.
• Ph: La solubilità di SHMP in acqua è anche influenzata dal pH. SHMP è più solubile in soluzioni acide che nelle soluzioni alcaline. A un pH di 2, la solubilità di SHMP è di 1200 grammi per chilogrammo di acqua, mentre a un pH di 7, la solubilità di SHMP è di 963 grammi per chilogrammo di acqua.
• Presenza di altri ioni: La presenza di altri ioni nell'acqua può anche influire sulla solubilità di SHMP. Ad esempio, la presenza di ioni di calcio può ridurre la solubilità di SHMP. Questo perché gli ioni di calcio possono formare sali insolubili con SHMP.

Applicazioni di SHMP in acqua

SHMP viene utilizzato in una varietà di applicazioni in cui la sua solubilità in acqua è benefica. Alcune di queste applicazioni includono:

• Trattamento delle acque: SHMP viene utilizzato nel trattamento delle acque per prevenire la corrosione e la formazione della scala. Viene anche utilizzato per rimuovere i metalli pesanti e altri contaminanti dall'acqua.
• Trasformazione alimentare: SHMP viene utilizzato nella lavorazione degli alimenti come sequestrante, emulsionante e texturizer. Viene anche usato per prevenire il doratura di frutta e verdura.
• Elaborazione tessile: SHMP viene utilizzato nell'elaborazione tessile per migliorare i risultati della tintura e della finitura. Viene anche utilizzato per ammorbidire i tessuti e prevenire l'assunzione statica.
• Altre applicazioni: SHMP è anche utilizzato in una varietà di altre applicazioni, come perforazione di petrolio e gas, produzione di carta e ceramica.

Conclusione

L'esametafosfato di sodio (SHMP) è un composto altamente solubile che viene utilizzato in una varietà di applicazioni in cui la sua solubilità in acqua è benefica. SHMP è un composto versatile che può essere utilizzato per migliorare la qualità dell'acqua, del cibo e dei tessuti.