Fosfato monopotassio
Fosfato monopotassio
Uso: Nell'industria alimentare, utilizzata come agente chelante, cibo di lievito, agente aromatizzato, fortificatore nutrizionale, agente di fermentazione, rilassante della bentonite.
Imballaggio: È ricco di sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto di plastica composto come strato esterno. Il peso netto di ogni borsa è di 25 kg.
Stoccaggio e trasporto: Dovrebbe essere conservato in un magazzino secco e ventilativo, tenuto lontano dal calore e dall'umidità durante il trasporto, scaricato con cura in modo da evitare danni. Inoltre, deve essere conservato separatamente da sostanze velenose.
Standard di qualità: (FCC-V, E340 (I), USP-30)
| Nome dell'indice | Fcc-v | E340 (i) | USP-30 | |
| Descrizione | Cristalli incolori, incolori o polvere granulare o cristallina bianca | |||
| Solubilità | — | Liberamente solubile in acqua. Insolubile in etanolo | — | |
| Identificazione | PASS TEST | PASS TEST | PASS TEST | |
| pH di una soluzione all'1 % | — | 4.2—4.8 | — | |
| Contenuto (come base secca) | % | ≥98,0 | 98,0 (105 ℃, 4h) | 98.0-100.5 (105 ℃, 4H) |
| Contenuto di p2o5 (base anidra) | % | — | 51,0 –53,0 | — |
| Water Insoluble (base anidra) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Impurità volatili organiche | — | — | PASS TEST | |
| Fluoruro | ≤ppm | 10 | 10 (espresso come fluoro) | 10 |
| Perdita sull'essiccamento | ≤% | 1 | 2 (105 ℃, 4h) | 1 (105 ℃, 4h) |
| Metalli pesanti | ≤ppm | — | — | 20 |
| COME | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Cadmio | ≤ppm | — | 1 | — |
| Mercurio | ≤ppm | — | 1 | — |
| Guida | ≤ppm | 2 | 1 | 5 |








