Monoammonio fosfato

Monoammonio fosfato

Nome chimico: Fosfato di diidrogeno di ammonio

Formula molecolare: Nh4H2Po4

Peso molecolare: 115.02

CAS: 7722-76-1 

Carattere: È cristallo incolore o polvere cristallina bianca, insapore. Può perdere circa l'8% dell'ammoniaca in aria. 1g di diidrogeno fosfato di ammonio potrebbe essere sciolto in circa 2,5 ml di acqua. La soluzione acquosa è acida (il valore del pH della soluzione acquosa 0,2 mol/L è 4,2). È leggermente solubile in etanolo, insolubile in acetone. Il punto di fusione è 190 ℃. La densità è 1,08. 


Dettaglio del prodotto

Uso: Nell'industria alimentare, viene utilizzato come agente lievitante, regolatore di pasta, cibo di lievito, agente di fermentazione e additivi per mangimi per animali.

Imballaggio: È ricco di sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto di plastica composto come strato esterno. Il peso netto di ogni borsa è di 25 kg.

Stoccaggio e trasporto: Dovrebbe essere conservato in un magazzino secco e ventilativo, tenuto lontano dal calore e dall'umidità durante il trasporto, scaricato con cura in modo da evitare danni. Inoltre, deve essere conservato separatamente da sostanze velenose.

Standard di qualità:(GB25569-2010, FCCVII)

 

Specifiche GB25569-2010 FCCVII
Dosaggio (NH4H2PO4), con 96.0-102.0 96.0-102.0
Fluoruri, mg/kg ≤ 10 10
Arsenico, mg/kg ≤ 3 3
Metalli pesanti, mg/kg ≤ 10
Piombo, mg/kg ≤ 4 4
valore del pH 4.3-5.0

 

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