Citrato di calcio
Citrato di calcio
Uso: Nell'industria alimentare, viene utilizzato come agente chelante, cuscinetto, coagulante e intensificante calcareo, applicato principalmente al prodotto lattiero -caseario, marmellata, bevanda fredda, farina, torta e così via.
Imballaggio: In 25 kg di plastica composito in plastica/ carta di carta con fodera PE.
Stoccaggio e trasporto: Dovrebbe essere conservato in un magazzino secco e ventilato, tenuto lontano dal calore e dall'umidità durante il trasporto, scaricato con cura in modo da evitare danni. Inoltre, deve essere conservato separatamente da sostanze velenose.
Standard di qualità:(GB17203-1998, FCC-VII)
| Nome dell'indice | GB17203-1998 | FCC-VII | USP36 |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca | Polvere bianca | Polvere cristallina bianca |
| Contenuto % | 98,0-100,5 | 97,5-100,5 | 97,5-100,5 |
| Come ≤% | 0.0003 | – | 0.0003 |
| Fluoruro ≤% | 0.003 | 0.003 | 0.003 |
| Sostanza insolubile acida ≤ % | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Pb ≤% | – | 0.0002 | 0.001 |
| Metalli pesanti (come Pb) ≤ % | 0.002 | – | 0.002 |
| Perdita sull'essiccazione% | 10.0-13.3 | 10.0-14.0 | 10.0-13.3 |
| Grado chiaro | Accord con il test | – | – |
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