Citrato di ammonio

Citrato di ammonio

Nome chimico: Citrato di triammonio

Formula molecolare: C6H17N3O7

Peso molecolare: 243.22

CAS3458-72-8

Carattere: Cristalli bianchi o polvere cristallina. Facilmente solubile in acqua, diluire acido libero.


Dettaglio del prodotto

Uso: Agente tampone, sale emulsionante, lavorazione del formaggio

Imballaggio: In 25 kg di plastica composito in plastica/carta di carta con fodera PE.

Stoccaggio e trasporto: Dovrebbe essere conservato in un magazzino secco e ventilato, tenuto lontano dal calore e dall'umidità durante il trasporto, scaricato con cura in modo da evitare danni. Inoltre, deve essere conservato separatamente da sostanze velenose.

Standard di qualità:(FCC-VII, E380)

 

Specifiche FCCVII E380
Contenuto ((c6H17N3O7),,con      ≥ 97.0 97.0
Ossalato (come acido ossalico),con    ≤ PASS TEST 0.04
Arsenico (as),mg/kg            ≤ ———— 3.0
Lead (PB),mg/kg            ≤ 2.0 2.0
Mercurio (Hg),mg/kg          ≤ ———— 1.0

 

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