-
Natríum sítrat
Efnaheiti:Natríum sítrat
Sameindaformúla:C6H5Na3O7
Mólþyngd:294,10
CAS:6132−04−3
Persóna:Hann er hvítur til litlaus kristallar, lyktarlaus, bragðast svalt og salt.Það er brotið niður með of miklum hita, örlítið dequescence í röku umhverfi og efflores örlítið í heitu lofti.Það mun missa kristalvatn þegar það er hitað í 150 ℃. Það er auðveldlega leysanlegt í vatni og leysanlegt í glýseróli, óleysanlegt í alkóhólum og öðrum lífrænum leysum.
