-
Kalíum sítrat
Efnaheiti:Kalíum sítrat
Sameindaformúla:K3C6H5O7·H2Ó;K3C6H5O7
Mólþyngd:Einhýdrat: 324,41;Vatnsfrítt: 306,40
CAS:Einhýdrat:6100-05-6 ;Vatnsfrítt: 866-84-2
Persóna:Það er gegnsætt kristal eða hvítt gróft duft, lyktarlaust og bragðast salt og svalt.Hlutfallslegur þéttleiki er 1,98.Það losnar auðveldlega í lofti, leysanlegt í vatni og glýseríni, næstum óleysanlegt í etanóli.
