-
Natríumasetat
Efnafræðilegt nafn: Natríumasetat
Sameindaformúla: C2H3Nao2 ; C.2H3Nao2· 3H2O
Mólmassa: Vatnsfrí: 82.03; Trihydrate: 136.08
Cas: Vatnsfrí: 127-09-3; Trihydrat: 6131-90-4
Persónu: Vatnsfrí: Það er hvítt kristallað gróft duft eða blokk. Það er lyktarlaust, bragðast svolítið af Vinegary. Hlutfallslegur þéttleiki er 1.528. Bræðslumark er 324 ℃. Getu frásogs raka er sterk. Hægt væri að leysa 1G sýni í 2 ml vatni.
Trihydrate: Það er litlaust gegnsæ kristal eða hvítt kristallað duft. Hlutfallslegur þéttleiki er 1,45. Í heitu og þurru lofti verður það auðveldlega veðrað. Hægt væri að leysa 1G sýni í um það bil 0,8 ml vatn eða 19 ml etanól.
-
Natríum díasetat
Efnafræðilegt nafn: Natríum díasetat
Sameindaformúla: C4H7Nao4
Mólmassa: 142,09
Cas: 126-96-5
Persónu: Það er hvítt kristallað duft með ediksýru lykt, það er hygroscopic og auðveldlega leysanlegt í vatni. Það brotnar niður við 150 ℃






