Notkun: Í matvælaiðnaði er það notað sem súrdeigandi, deigseftirlit, ger matvæli, bruggun gerjun og aukefni í fóðri.

Pökkun: Það er pakkað með pólýetýlenpoka sem innra lag, og samsett plast ofinn poki sem ytra lag. Nettóþyngd hvers poka er 25 kg.

Geymsla og flutningur: Það ætti að geyma í þurru og loftræstu vöruhúsi, haldið fjarri hita og raka við flutning, losað með varúð til að forðast skemmdir. Ennfremur verður að geyma það aðskildir frá eitruðum efnum.

Gæðastaðall:(GB25569-2010, FCC VII)