Dipotassium fosfat
Dipotassium fosfat
Penggunaan: Dalam industri makanan, digunakan sebagai agen buffering, agen chelating, makanan ragi, garam pengemulsi, agen sinergis anti-oksidasi.
Sedang mengemas: Ini dikemas dengan kantong polietilen sebagai lapisan dalam, dan kantong anyaman plastik senyawa sebagai lapisan luar. Berat bersih dari setiap tas adalah 25kg.
Penyimpanan dan Transportasi: Itu harus disimpan di gudang yang kering dan ventilatif, dijauhkan dari panas dan kelembaban selama transportasi, diturunkan dengan hati -hati untuk menghindari kerusakan. Selain itu, harus disimpan secara terpisah dari zat beracun.
Standar Kualitas:(FCC-V, E340 (II), USP-30)
| Nama indeks | FCC-V | E340 (ii) | USP-30 | |
| Keterangan | Bubuk granular, kristal atau massa yang tidak berwarna atau putih; zat deliquescent, hygroscopic | |||
| Kelarutan | — | Larut bebas dalam air. Tidak larut dalam etanol | — | |
| Identifikasi | Lulus tes | Lulus tes | Lulus tes | |
| nilai pH | — | 8.7—9.4 (Solusi 1%) | 8.5–9.6 (solusi 5%) | |
| Konten (sebagai dasar kering) | % | ≥98.0 | ≥98.0 (105 ℃, 4H) | 98.0-100.5 |
| Konten P2O5 (basis anhidrat) | % | — | 40.3–41.5 | — |
| Air tidak larut (basis anhidrat) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Karbonat | — | — | Lulus tes | |
| Khlorida | ≤% | — | — | 0.03 |
| Sulfat | ≤% | — | — | 0.1 |
| Kotoran volatil organik | — | — | Lulus tes | |
| Fluor | ≤ppm | 10 | 10 (dinyatakan sebagai fluor) | 10 |
| Garam monobasic atau tribasic | — | — | Lulus tes | |
| Kerugian pengeringan | ≤% | 2 | (105 ℃, 4H) | 1 (105 ℃) |
| Logam berat | ≤ppm | — | — | 10 |
| natrium | — | — | Lulus tes | |
| Sebagai | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Besi | ≤ppm | — | — | 30 |
| Kadmium | ≤ppm | — | 1 | — |
| Air raksa | ≤ppm | — | 1 | — |
| Memimpin | ≤ppm | 2 | 1 | — |








