Նատրիումի թթու պիրոֆոսֆատը (SAPP) սննդային հավելում է, որն օգտագործվում է մի շարք վերամշակված մթերքների, ներառյալ թխած, մսամթերքի և կաթնամթերքի մեջ:Այն օգտագործվում է որպես փխրեցուցիչ, էմուլգատոր և կայունացուցիչ:
SAPP-ն ընդհանուր առմամբ անվտանգ է սպառման համար մարդկանց մեծամասնության համար:Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց մոտ այն կարող է առաջացնել կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը, փսխումը, սպազմերը և փորլուծությունը:SAPP-ը կարող է նաև կապվել մարմնում կալցիումի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել կալցիումի ցածր մակարդակի:
ԻնչպեսՆատրիումի թթու պիրոֆոսֆատԱզդե՞լ մարմնի վրա
SAPP-ը գրգռիչ է, և կուլ տալը կարող է վնասել բերանի խոռոչը, կոկորդը և ստամոքս-աղիքային տրակտը:Այն կարող է նաև կապվել մարմնում կալցիումի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել կալցիումի ցածր մակարդակի:
Նատրիումի թթվի պիրոֆոսֆատի կողմնակի ազդեցությունները
SAPP-ի ամենատարածված կողմնակի ազդեցություններն են սրտխառնոցը, փսխումը, սպազմերը և փորլուծությունը:Այս կողմնակի ազդեցությունները սովորաբար մեղմ են և անհետանում են ինքնուրույն:Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում SAPP-ը կարող է առաջացնել ավելի լուրջ կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են կալցիումի ցածր մակարդակը և ջրազրկելը:
Կալցիումի ցածր մակարդակ
SAPP-ը կարող է կապվել մարմնում կալցիումի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել կալցիումի ցածր մակարդակի:Կալցիումի ցածր մակարդակը կարող է առաջացնել մի շարք ախտանիշներ, ներառյալ մկանային սպազմ, թմրություն և մռայլություն ձեռքերում և ոտքերում, հոգնածություն և նոպաներ:
Ջրազրկում
SAPP-ը կարող է առաջացնել լուծ, որը կարող է հանգեցնել ջրազրկման:Ջրազրկումը կարող է առաջացնել տարբեր ախտանիշներ, այդ թվում՝ գլխացավ, գլխապտույտ, հոգնածություն և շփոթություն:
Ո՞վ պետք է խուսափի նատրիումի թթու պիրոֆոսֆատից:
Մարդիկ, ովքեր ունեն երիկամների հիվանդության, կալցիումի անբավարարության կամ ջրազրկման պատմություն, պետք է խուսափեն SAPP-ից:SAPP-ը կարող է նաև փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ, ուստի կարևոր է խոսել ձեր բժշկի հետ SAPP-ն օգտագործելուց առաջ, եթե որևէ դեղամիջոց եք ընդունում:
Ինչպես նվազեցնել նատրիումի թթվի պիրոֆոսֆատի ազդեցությունը
SAPP-ի ազդեցությունը նվազեցնելու լավագույն միջոցը վերամշակված մթերքներից խուսափելն է:SAPP-ը հայտնաբերված է մի շարք վերամշակված մթերքներում, ներառյալ թխում, մսամթերք և կաթնամթերք:Եթե դուք իսկապես վերամշակված կերակուրներ եք ուտում, ընտրեք սննդամթերք, որոնք քիչ են SAPP-ով:Դուք կարող եք նաև նվազեցնել SAPP-ի ձեր ազդեցությունը՝ տանը ավելի շատ կերակուրներ պատրաստելով:
Եզրակացություն
Նատրիումի թթու պիրոֆոսֆատը սննդային հավելում է, որն օգտագործվում է մի շարք վերամշակված մթերքների մեջ:Մարդկանց մեծամասնության համար այն ընդհանուր առմամբ անվտանգ է օգտագործել, բայց որոշ մարդկանց մոտ այն կարող է առաջացնել կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը, փսխումը, սպազմերը և փորլուծությունը:SAPP-ը կարող է նաև կապվել մարմնում կալցիումի հետ, ինչը կարող է հանգեցնել կալցիումի ցածր մակարդակի:Մարդիկ, ովքեր ունեն երիկամների հիվանդության, կալցիումի անբավարարության կամ ջրազրկման պատմություն, պետք է խուսափեն SAPP-ից:SAPP-ի ազդեցությունը նվազեցնելու լավագույն միջոցը վերամշակված մթերքներից խուսափելն է և տանը ավելի շատ կերակուրներ պատրաստելը:
լրացուցիչ տեղեկություն
Սննդի և դեղերի վարչությունը (FDA) SAPP-ը ճանաչել է որպես անվտանգ սննդային հավելում:Այնուամենայնիվ, FDA-ն նաև ստացել է SAPP-ի սպառման հետ կապված կողմնակի ազդեցությունների մասին հաղորդումներ:FDA-ն ներկայումս վերանայում է SAPP-ի անվտանգությունը և կարող է միջոցներ ձեռնարկել ապագայում դրա օգտագործումը կարգավորելու համար:
Եթե որևէ մտահոգություն ունեք SAPP-ի սպառման հետ կապված, խոսեք ձեր բժշկի հետ:Ձեր բժիշկը կարող է ձեզ խորհուրդ տալ՝ խուսափել SAPP-ից, թե ոչ, և ինչպես նվազեցնել SAPP-ի ազդեցությունը:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-24-2023