Նատրիումի ալյումինե ֆոսֆատը վատ է ձեզ համար:

Նատրիումի ալյումինե ֆոսֆատ (Salp) սննդային հավելանյութ է, որն օգտագործվում է որպես թթխմորացնող միջոց, էմուլգատոր եւ կայունացուցիչ, տարբեր վերամշակված սննդի մեջ, ինչպիսիք են թխած իրերը, պանրի արտադրանքները եւ վերամշակված միսը: Այն օգտագործվում է նաեւ որոշ ոչ պարենային ապրանքների, ինչպիսիք են ատամի մածուկը եւ կոսմետիկան:

Որոշ բանավեճ կա, թե արդյոք SALP- ն անվտանգ է մարդկային սպառման համար: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ SALP- ն կարելի է ներծծվել արյան մեջ եւ պահվել հյուսվածքների մեջ, ներառյալ ուղեղը: Այնուամենայնիվ, այլ ուսումնասիրություններ չեն հայտնաբերվել որեւէ ապացույց, որ Սալպը վնասակար է մարդու առողջության համար:

ԱՄՆ-ի սննդի եւ դեղերի վարչակազմը (FDA) դասակարգել է «Սալպը» որպես «ընդհանուր առմամբ ճանաչվել է անվտանգ» (GRAS) սննդի օգտագործման համար: Այնուամենայնիվ, FDA- ն նաեւ հայտարարել է, որ անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ `մարդու առողջության վրա SALP սպառման երկարաժամկետ հետեւանքները որոշելու համար:

SALP- ի առողջական առողջության ռիսկերը

Սալպի սպառման հետ կապված ներուժի հավանական ռիսկերը ներառում են.

• Ալյումինե թունավորություն. Ալյումինը նեյրոոտոքսին է, եւ ալյումինի բարձր մակարդակի ազդեցությունը կարող է վնասել ուղեղը եւ նյարդային համակարգը:
• Ոսկորների կորուստ. Salp- ը կարող է խանգարել մարմնի կալցիումի կլանմանը, որը կարող է հանգեցնել ոսկրերի կորստի:
• Մարսողական խնդիրներ. Salp- ը կարող է նյարդայնացնել մարսողական համակարգը եւ առաջացնել լուծ, փսխում եւ ստամոքսի այլ խնդիրներ:
• Ալերգիկ ռեակցիաներ. Որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ լինել SALP- ի նկատմամբ, ինչը կարող է առաջացնել ախտանիշներ, ինչպիսիք են փեթակները, քոր առաջացումը եւ շնչառությունը:

Ով պետք է խուսափի SALP- ից:

Հետեւյալ մարդիկ պետք է խուսափեն SALP- ի սպառմանը.

• Երիկամների հիվանդությամբ մարդիկ. Salp- ը կարող է դժվար լինել երիկամների համար, որպեսզի արտանետվի, ուստի երիկամների հիվանդություններ ունեցող մարդիկ իրենց մարմիններում ալյումինե կառուցման վտանգի տակ են:
• Օստեոպորոզ ունեցող մարդիկ. Salp- ը կարող է խանգարել մարմնի կալցիումի կլանմանը, որը կարող է վատթարանալ օստեոպորոզը:
• Ալյումինե թունավորություն ունեցող մարդիկ. Անցյալում ալյումինի բարձր մակարդակի ենթարկված մարդիկ պետք է խուսափեն SALP- ի սպառման մեջ:
• Հիասթափեցուցիչ մարդիկ SALP- ում. Մարդիկ, ովքեր ալերգիկ են Սալպի նկատմամբ, պետք է խուսափեն այն պարունակող բոլոր ապրանքներից:

Ինչպես նվազեցնել ձեր ազդեցությունը SALP- ին

Կան մի քանի բան, որ կարող եք անել, որպեսզի նվազեցնեք SALP- ին:

• Սահմանափակեք ձեր վերամշակված սննդի ընդունումը. Վերամշակված մթերքները սննդակարգում SALP- ի հիմնական աղբյուրն են: Վերամշակված սննդի ընդունումը սահմանափակելը կարող է օգնել նվազեցնել ձեր ազդեցությունը SALP- ին:
• Հնարավորության դեպքում ընտրեք թարմ, ամբողջ սնունդ. Թարմ, ամբողջ սնունդը չի պարունակում SALP:
• Ուշադիր կարդացեք սննդի պիտակները. Salp- ը նշված է որպես սննդի պիտակների բաղադրիչ: Եթե ​​փորձում եք խուսափել SALP- ից, ստուգեք սննդի պիտակը, նախքան ապրանք գնելը կամ ուտելը:

Եզրափակում

Սալպի սպառման անվտանգությունը դեռ քննարկման փուլում է: Մարդու առողջության վրա SALP սպառման երկարաժամկետ հետեւանքները որոշելու համար անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ: Եթե ​​մտահոգված եք SALP- ի ձեր ազդեցությունից, կարող եք կրճատել ձեր ընդունումը `սահմանափակելով վերամշակված սննդի սպառումը եւ հնարավորության դեպքում թարմ, ամբողջ սնունդ ընտրելով: