Ամոնիումի ցիտրատ ջրի լուծվող աղ է քիմիական բանաձեւով (NH4) 3C6H5O7: Այն օգտագործվում է տարբեր ծրագրերում, դեղագործությունից եւ սննդի արդյունաբերությունից մինչեւ մաքրող միջոցներ եւ որպես ելակետ քիմիական սինթեզի համար: Ամոնիումի ցիտրատը տանը պատրաստելը պարզ գործընթաց է, բայց դա պահանջում է որոշակի քիմիական նյութերի եւ անվտանգության նախազգուշական միջոցներ: Բլոգի այս գրառումում մենք ուսումնասիրելու ենք ամոնիումի ցիտրատի, անհրաժեշտ նյութերի եւ անվտանգության նկատառումները արտադրելու քայլերը:

Անհրաժեշտ նյութեր
Ամոնիումի ցիտրատ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի.
- Կիտրոնաթթու (C6H8O7)
- Ամոնիումի հիդրօքսիդ (NH4OH), որը հայտնի է նաեւ որպես ջրային ամոնիակ
- Թորած ջուր
- Մեծ գավաթ կամ շիշ
- Խառնելով գավազան
- Տաք ափսե կամ Bunsen այրիչ (ջեռուցման համար)
- A PH մետր (ըստ ցանկության, բայց օգտակար է PH- ի ճշգրիտ PH կառավարման համար)
- Անվտանգության ակնոցներ
- Ձեռնոցներ
- Լավ օդափոխվող տարածք կամ ծխախոտի գլխարկ
Անվտանգություն նախ
Սկսելուց առաջ կարեւոր է նշել, որ եւ կիտրոնաթթվի եւ ամոնիումի հիդրօքսիդը կարող են վնասակար լինել, եթե պատշաճ կերպով վարվի: Միշտ կրեք անվտանգության ակնոցներ եւ ձեռնոցներ եւ աշխատեք լավ օդափոխվող տարածքում կամ գորգերի տակ, որպեսզի խուսափեք ծխնելույզներից:
Գործընթացը
Քայլ 1. Պատրաստեք ձեր աշխատանքային տարածքը
Ստեղծեք ձեր գավաթը կամ շիշը, խառնելով գավազանով եւ PH մետր (եթե օգտագործվում է) անվտանգ եւ կայուն վայրում: Համոզվեք, որ ձեր տաք ափսեը կամ Bunsen Burner- ը պատրաստ է օգտագործման համար, եւ որ մուտք ունեք թորած ջրի:
Քայլ 2. Չափեք կիտրոնաթթու
Կշռեք կիտրոնաթթվի պահանջվող քանակը: The շգրիտ գումարը կախված կլինի ձեր արտադրության մասշտաբից, բայց բնորոշ հարաբերակցությունը ամոնիումի հիդրօքսիդի երեք խլուրդ է, յուրաքանչյուր մեկ մոլի կիտրոնաթթու համար:
Քայլ 3. Լուծեք կիտրոնաթթու
Կիտրոնաթթուն ավելացնել գավաթի կամ փաթիլին, ապա ավելացնել թորած ջուր `այն լուծարելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում խառնուրդը նրբորեն տաքացրեք: Water ուրը կախված կլինի ձեր վերջնական լուծումից կազմելու ցանկությունից:
Քայլ 4. Ավելացնել ամոնիումի հիդրօքսիդ
Դանդաղորեն ավելացրեք ամոնիումի հիդրօքսիդը կիտրոնաթթվի լուծույթին: Կիտրոնաթթու եւ ամոնիումի հիդրօքսիդի միջեւ արձագանքը ամոնիումի ցիտրատ եւ ջուր կներկայացնի հետեւյալ կերպ.
Քայլ 5. Դիտեք pH- ն
Եթե ունեք PH մետր, վերահսկեք լուծույթի pH- ը, երբ ավելացնում եք ամոնիումի հիդրօքսիդը: PH- ն պետք է բարձրանա, քանի որ արձագանքը առաջընթաց է ապրում: Նպատակը `շուրջ 7-ից 8-ը` ամբողջական արձագանքը ապահովելու համար:
Քայլ 6. Շարունակեք խառնել
Շարունակեք խառնել խառնուրդը, մինչեւ կիտրոնաթթունը լիովին արձագանքեց, եւ լուծումը պարզ է դառնում: Սա ցույց է տալիս, որ ձեւավորվել է ամոնիումի ցիտրատը:
Քայլ 7. Սառեցում եւ բյուրեղացում (ըստ ցանկության)
Եթե ցանկանում եք ձեռք բերել ամոնիումի ցիտրատի բյուրեղային ձեւ, թույլ տալ, որ լուծումը դանդաղ սառչի: Բյուրեղները կարող են սկսվել ձեւավորվել, քանի որ լուծումը սառչում է:
Քայլ 8. Զտացում եւ չորացում
Երբ ռեակցիան ավարտվի, եւ լուծումը պարզ է (կամ բյուրեղացված), կարող եք զտել ցանկացած չհեռացված նյութ: Մնացած հեղուկը կամ բյուրեղային պինդ ամոնիումի ցիտրատը:
Քայլ 9: Պահեստավորում
Ամոնիումի ցիտրատը պահեք հերմետիկ տարայի մեջ, ջերմությունից եւ լույսից հեռու `դրա կայունությունը պահպանելու համար:
Եզրափակում
Ամոնիումի ցիտրատ պատրաստելը պարզ քիմիական գործընթաց է, որը կարող է իրականացվել հիմնական լաբորատոր սարքավորումներով եւ քիմիական նյութերով: Միշտ հիշեք, որ քիմիական նյութերի հետ աշխատելիս հետեւեք անվտանգության արձանագրություններին եւ վստահ եղեք, որ հասկանում եք ձեր օգտագործած նյութերի հատկությունները: Ամոնիումի ցիտրատը, իր դիմումների լայն շրջանակով, արժեքավոր միացություն է, որը հասկանում եւ գիտելիք ունի քիմիայի եւ դրա սահմաններից դուրս:
Փոստի ժամանակը, Ապրիլ -3-2024






