Disodium ֆոսֆատ
Disodium ֆոսֆատ
Օգտագործում. Սննդի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես թխելու միջոց, օքսիդացումից խուսափելու համար `որպես էմուլգատոր կաթնամթերքի մեջ` կանխելու ձվի սպիտակությունը: Այն օգտագործվում է նաեւ որպես էմուլգատոր եւ քողարկիչ միջոց պինդ ըմպելիքների համար:
Փաթեթավորում. Այն փաթեթավորված է պոլիէթիլենային պայուսակով, ինչպես ներքին շերտը, եւ բարդ պլաստիկ հյուսված պայուսակ, որպես արտաքին շերտ: Յուրաքանչյուր պայուսակի զուտ քաշը 25 կգ է:
Պահեստավորում եւ տրանսպորտ. Այն պետք է պահվի չոր եւ օդափոխիչ պահեստում, հեռու մնալ ջերմությունից եւ խոնավությունից տրանսպորտի ընթացքում, բեռնաթափվել է խնամքով, որպեսզի խուսափի վնասներից: Ավելին, այն պետք է պահվի թունավոր նյութերից առանձին:
Որակի ստանդարտ. (GB 25568-2010, FCC VII)
| Բնութագրում | GB 25568-2010 | FCC VII | |
| Բովանդակություն na2HPO4, (Չոր հիմքի վրա),w /% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Արսենիկ (AS), մգ / կգ | 3 | 3 | |
| Ծանր մետաղ (որպես PB), մգ / կգ | 10 | ---- | |
| Առաջատար (PB), մգ / կգ | 4 | 4 | |
| Fluorides (AS F), MG / KG | 50 | 50 | |
| Անլուծելի նյութեր,w /% ≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Չորացման կորուստ,w /% | Ն2HPO4 ≤ | 5.0 | 5.0 |
| Ն2HPO4· 2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 | |
| Ն2HPO4· 12h2O ≤ | 61.0 | ---- | |








