DipotAssium ֆոսֆատ
DipotAssium ֆոսֆատ
Օգտագործում. Սննդի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես բուֆերային գործակալ, քողարկող գործակալ, խմորիչ սնունդ, էմուլգացիայի աղ, հակաօքսիդացման սիներգիստական գործակալ:
Փաթեթավորում. Այն փաթեթավորված է պոլիէթիլենային պայուսակով, ինչպես ներքին շերտը, եւ բարդ պլաստիկ հյուսված պայուսակ, որպես արտաքին շերտ: Յուրաքանչյուր պայուսակի զուտ քաշը 25 կգ է:
Պահեստավորում եւ տրանսպորտ. Այն պետք է պահվի չոր եւ օդափոխիչ պահեստում, հեռու մնալ ջերմությունից եւ խոնավությունից տրանսպորտի ընթացքում, բեռնաթափվել է խնամքով, որպեսզի խուսափի վնասներից: Ավելին, այն պետք է պահվի թունավոր նյութերից առանձին:
Որակի ստանդարտ.(FCC-V, E340 (II), USP-30)
| Ինդեքսի անվանումը | FCC-V | E340 (II) | USP-30 | |
| Նկարագրություն | Անգույն կամ սպիտակ հատիկավոր փոշի, բյուրեղներ կամ զանգվածներ; Զանգելի նյութ, հիգրոսկոպիկ | |||
| Լուծելիություն | — | Ջրի մեջ ազատ լուծելի: Անլուծելի էթանոլում | — | |
| Նույնացում | Անցնել թեստ | Անցնել թեստ | Անցնել թեստ | |
| PH արժեք | — | 8.7-9.4 (1% լուծում) | 8.5-9.6 (5% լուծում) | |
| Բովանդակություն (որպես չոր հիմք) | % | ≥98.0 | ≥98.0 (105 ℃, 4H) | 98,0-100,5 |
| P2O5 բովանդակություն (անջուր հիմք) | % | — | 40.3-41.5 | — |
| Food րի անլուծելի (անջուր հիմք) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Կարբոնատ | — | — | Անցնել թեստ | |
| Քլորիդ | ≤% | — | — | 0.03 |
| Սուլֆատ | ≤% | — | — | 0.1 |
| Օրգանական անկայուն կեղտաջրեր | — | — | Անցնել թեստ | |
| Ֆտորավորել | ≤ppm | 10 | 10 (արտահայտվում է որպես ֆտոր) | 10 |
| Մոնոբազային կամ տրիֆետային աղ | — | — | Անցնել թեստ | |
| Կորուստ չորացման վրա | ≤% | 2 | (105 ℃, 4 ժ) | 1 (105 ℃) |
| Ծանր մետաղներ | ≤ppm | — | — | 10 |
| Նատրիում | — | — | Անցնել թեստ | |
| Որպես | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Երկաթ | ≤ppm | — | — | 30 |
| Կադմիում | ≤ppm | — | 1 | — |
| Սնդիկ | ≤ppm | — | 1 | — |
| Տաքարյուն | ≤ppm | 2 | 1 | — |








