Trinátrium-foszfát

Kémiai név: Trinátrium-foszfát

Molekulaképlet: Na₃PO₄，Na₃PO₄·H₂Rajta₃PO₄·12H₂O

Molekuláris tömeg:vízmentes: 163,94;Monohidrát: 181,96;dodekahidrát: 380,18

CAS: Vízmentes: 7601-54-9;Dodekahidrát: 10101-89-0

Karakter: Színtelen vagy fehér kristály, por vagy kristályos szemcse.Szagtalan, vízben könnyen oldódik, de szerves oldószerben nem oldódik.A dodekahidrát elveszíti az összes kristályvizet, és vízmentessé válik, amikor a hőmérséklet 212 ℃-ra emelkedik.Az oldat lúgos, enyhén maró hatású a bőrön.

KAPCSOLATFELVÉTEL MOST letöltés pdf-be

Termék leírás

Használat:Az élelmiszer-feldolgozó iparban pufferanyagként, emulgeálószerként, csomósodásgátlóként, antioxidáns adalékanyagként, táplálék-kiegészítőként és fémkelátképző szerként használják.

Csomagolás:Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva.Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.

Tárolás és szállítás:Száraz és jól szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a sérülések elkerülése érdekében óvatosan kell kirakni.Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.

Minőségi elvárás:(GB 25565-2010, FCC VII)

Leírás			GB 25565-2010	FCC VII
Assay, w/% ≥		Vízmentes (gyújtott bázis, Na3PO4)	97,0	97,0
		Monohidrát (gyújtott bázis, Na3PO4)
		Dodekahidrát (gyújtott bázis, Na3PO4)		90,0
Nehézfémek (Pb), mg/kg ≤			10	—
Pb, mg/kg ≤			4.0	4.0
Fluoridok (F), mg/kg ≤			50	50
Oldhatatlan anyagok, ≤w/%			0.2	0.2
pH-érték (10g/L)			11,5-12,5	—
As, mg/kg ≤			3.0	3.0
Gyújtásveszteség, tömeg/%	Na3PO4 ≤		2.0	2.0
	Na3PO4·H2O		8,0-11,0	8,0-11,0
	Na3PO4·12H2O		45,0-57,0	45,0-57,0