Tetranátrium-pirofoszfát

Kémiai név:Tetranátrium-pirofoszfát

Molekulaképlet: Na₄P₂O₇

Molekuláris tömeg:265,90

CAS: 7722-88-5

Karakter: Fehér monoklin kristálypor, vízben oldódik, etanolban nem oldódik.Vizes oldata lúgos.A levegőben lévő nedvesség hatására hajlamos elfolyósodni.

KAPCSOLATFELVÉTEL MOST letöltés pdf-be

Termék leírás

Használat:Az élelmiszeriparban minőségjavítóként és emulgeálószerként alkalmazzák, például konzervek, gyümölcsitalok, tejtermékek, például sűrített tej, sajt, szójatej és így tovább.

Csomagolás:Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva.Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.

Tárolás és szállítás:Száraz és jól szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a sérülések elkerülése érdekében óvatosan kell kirakni.Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.

Minőségi elvárás:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))

Az index neve	GB25557-2010	FCCV	E450(iii)
Tetranátrium-pirofoszfát Na4P207, %	96,5-100,5	95,0-100,5	≥95,0
P205, %	—	—	52,5-54,0
Vízben oldhatatlan, ≤ w/%	0.2	0.2	0.2
PH (1%-os vizes oldat)	9,9-10,7	—	9,8-10,8
Arzén (As), ≤ mg/kg	3	3	1
Nehézfémek (Pb-ként), ≤ mg/kg	10	—	—
Fluorid (mint F), ≤ mg/kg	50	50	50
Gyulladási veszteség, ≤ w/%	0.5	0.5	0.5
Ortofoszfát	Pass Test	—	—
Hg, ≤ mg/kg	—	—	1
Cd, ≤ mg/kg	—	—	1
Pb, ≤ mg/kg	—	—	1