-
Nátrium-citrát
Kémiai név:Nátrium-citrát
Molekulaképlet:C6H5Na3O7
Molekuláris tömeg:294.10
CAS:6132−04−3
Karakter:Fehér vagy színtelen kristályok, szagtalan, íze hűvös és sós.A túlzott hő hatására lebomlik, párás környezetben enyhén elfolyósodik, forró levegőn enyhén kivirágzik.150 ℃-ra melegítve kristályvizet veszít. Vízben könnyen oldódik, glicerinben oldódik, alkoholokban és más szerves oldószerekben nem oldódik.
