-
Kálium-citrát
Kémiai név:Kálium-citrát
Molekulaképlet:K3C6H5O7·H2O ;K3C6H5O7
Molekuláris tömeg:Monohidrát: 324,41;Vízmentes: 306,40
CAS:Monohidrát: 6100-05-6 ;Vízmentes: 866-84-2
Karakter:Átlátszó kristály vagy fehér durva por, szagtalan, íze sós és hűvös.A relatív sűrűség 1,98.Levegőn könnyen elfolyósodik, vízben és glicerinben oldódik, etanolban szinte oldhatatlan.