Monoszodium -foszfát (MSP), más néven monobaszos nátrium -foszfát és a nátrium-dihidrogén-foszfát, fehér, szagtalan és vízben oldódó por. Ez az élelmiszer -adalékanyagok, a vízkezelő vegyi anyagok és a gyógyszerek általános összetevője.
Az MSP foszforsavból és nátrium -hidroxidból készül. A foszforsav általában foszfát kőzetből származik, amely egy ásvány, amely a Föld kéregében található. A nátrium -hidroxidot általában nátrium -kloridból (asztali só) és vízből készítik.
Az MSP gyártási folyamata a következő:
A foszforsavat nátrium -hidroxiddal reagáljuk nátrium -foszfát előállításához.
A nátrium -foszfát ezután kristályosodik és szárítjuk.
A kristályosított nátrium -foszfátot ezután porba őrzik, hogy MSP -t termeljenek.
A monoszodium -foszfát felhasználása
Az MSP -t különféle alkalmazásokban használják, beleértve:
Élelmiszer -feldolgozás: Az MSP -t élelmiszer -adalékanyagként használják különféle termékekben, például feldolgozott húsokban, sajtokban és pékárukban. Ezen termékek textúrájának, ízének és eltarthatóságának javítására szolgál.
Vízkezelés: Az MSP -t vízkezelő vegyi anyagként használják a szennyeződések, például a nehézfémek és a fluorid eltávolítására.
Gyógyszerészek: Az MSP -t összetevőként használják egyes gyógyszeripari termékekben, például hashajtókban és antacidokban.
Egyéb alkalmazások: Az MSP -t számos más alkalmazásban is használják, például mosószereket, szappanokat és műtrágyákat.
A monoszodium -foszfát biztonsága
Az MSP általában a legtöbb ember számára biztonságos. Ugyanakkor mellékhatásokat okozhat, például hasmenést, émelygést és hányást. Az MSP kölcsönhatásba léphet más gyógyszerekkel is, ezért fontos, hogy szedje az orvosával.
Következtetés
A monoszodium -foszfát egy sokoldalú kémiai vegyület, amelyet különféle alkalmazásokban használnak. Foszforsavból és nátrium -hidroxidból készül. Az MSP általában a legtöbb ember számára biztonságos, de fontos, hogy az orvosával beszéljen, mielőtt szedte.
A postai idő: október-2010-2023
