Mit csinál a nátrium -hexametafoszfát a testével?

A nátrium -hexametafoszfát (SHMP) egy kémiai vegyület, amelyet általában élelmiszer -adalékanyagként, vízlágyítóként és ipari tisztítószerként használnak. Ez egy fehér, szagtalan és íztelen por, amely vízben oldódik. Az SHMP -t általában biztonságosnak tekintik, ha kis mennyiségben használják, de nagy mennyiségben fogyasztják, ha nagy mennyiségben fogyasztják, vagy hosszabb ideig kitéve.

Potenciális egészségügyi hatásai Nátrium -hexametafoszfát

• Gyomor -bélrendszeri hatások: Az SHMP irritálhatja a gyomor -bélrendszert, olyan tüneteket okozva, mint a hányinger, hányás, hasmenés és hasi fájdalom. Ezek a hatások nagyobb valószínűséggel fordulnak elő olyan személyekben, akik nagy mennyiségű SHMP -t fogyasztanak, vagy akik érzékenyek a vegyületre.
• Cardiovaszkuláris hatások: Az SHMP zavarhatja a test kalcium abszorpcióját, ami alacsony kalciumszintet eredményezhet a vérben (hypocalcaemia). A hypocalcemia olyan tüneteket okozhat, mint az izomgörcsök, a tetany és az aritmiák.
• Vesekárosodás: Az SHMP hosszú távú kitettsége károsíthatja a veséket. Ennek oka az, hogy az SHMP felhalmozódhat a vesékben, és zavarhatja a hulladéktermékek kiszűrésére való képességét.
• Bőr és a szem irritációja: Az SHMP irritálhatja a bőrt és a szemét. Az SHMP -vel való érintkezés bőrpírot, viszketést és égést okozhat.

A nátrium -hexametafoszfát élelmiszer -felhasználása

Az SHMP -t élelmiszer -adalékanyagként használják különféle termékekben, beleértve a feldolgozott húsokat, sajtokat és konzervárukat. A kristályok képződésének megakadályozására a feldolgozott húsokban, a sajtok textúrájának javítására és a konzerváruk elszíneződésének megakadályozására.

Víz lágyulása

Az SHMP a vízlágyítók általános összetevője. A kalcium- és magnézium -ionok kelátával működik, amelyek az ásványok, amelyek vízkeménységet okoznak. Ezen ionok kelázásával az SHMP megakadályozza őket, hogy a csövek és a készülékek lerakódásait képezzék.

Ipari felhasználások

Az SHMP -t különféle ipari alkalmazásokban használják, beleértve:

• Textilipar: Az SHMP -t a textilfestés és befejezés javítására használják.
• Papíripar: Az SHMP -t a papír erősségének és tartósságának javítására használják.
• Olajipar: Az SHMP -t az olaj áramlásának javítására használják a csővezetékeken keresztül.

Biztonsági óvintézkedések

Az SHMP -t általában biztonságosnak tekintik, ha kis mennyiségben használják. Fontos azonban, hogy az SHMP kezelése vagy használata során bizonyos biztonsági óvintézkedéseket tegyen, ideértve:

• Viseljen kesztyűt és szemvédelmet az SHMP kezelése során.
• Kerülje az SHMP por belégzését.
• Az SHMP kezelése után alaposan mossa meg a kezet.
• Tartsa az SHMP -t a gyermekektől.

Következtetés

Az SHMP egy sokoldalú vegyület, különféle felhasználással. Fontos azonban, hogy tisztában legyen az SHMP lehetséges egészségügyi hatásaival, és kezelje a biztonsági óvintézkedéseket a kezelés vagy annak használatakor. Ha aggódik az SHMP -nek való kitettség miatt, beszéljen orvosával.