Ammónium -citrát egy vízben oldódó só, amelynek kémiai képlete (NH4) 3C6H5O7. Különböző alkalmazásokban használják, a gyógyszerektől és az élelmiszeripartól kezdve a termékek tisztításáig és a kémiai szintézis kiindulópontjaként. Az ammónium -citrát otthoni elkészítése egyértelmű folyamat, de bizonyos vegyi anyagokhoz és biztonsági óvintézkedésekhez való hozzáférést igényel. Ebben a blogbejegyzésben feltárjuk az ammónium -citrát előállításának lépéseit, a szükséges anyagokat és a biztonsági szempontokat.
Szükséges anyagok
Az ammónium -citrát készítéséhez szüksége lesz:
- Citromsav (C6H8O7)
- Ammónium -hidroxid (NH4OH), más néven vizes ammónia
- Desztillált víz
- Egy nagy főzőpohár vagy lombik
- Keverő rúd
- Főzőlap vagy Bunsen égő (fűtésre)
- PH -mérő (opcionális, de hasznos a pontos pH -szabályozáshoz)
- Biztonsági szemüveg
- Kesztyű
- Egy jól szellőztetett terület vagy egy füstház
Biztonság első
Mielőtt elkezdené, fontos megjegyezni, hogy mind a citromsav, mind az ammónium -hidroxid káros lehet, ha nem megfelelően kezelik. Mindig viseljen biztonsági védőszemüveget és kesztyűt, és dolgozzon egy jól szellőztetett területen vagy egy füstház alatt, hogy elkerülje a füstök belélegzését.
A folyamat
1. lépés: Készítse elő a munkaterületet
Állítsa be a főzőpoharat vagy a lombikot, a keverőrudat és a pH -mérőt (ha használja) biztonságos és stabil helyen. Győződjön meg arról, hogy a főzőlap vagy a Bunsen égő készen áll -e a használatra, és hogy hozzáférjen a desztillált vízhez.
2. lépés: Mérje meg a citromsavat
Mérje ki a szükséges mennyiségű citromsavat. A pontos mennyiség a termelés skálájától függ, de egy tipikus arány három mol ammónium -hidroxid a citromsav minden moljára.
3. lépés: oldja fel a citromsavat
Adja hozzá a citromsavat a főzőpohárhoz vagy a lombikhoz, majd adjon hozzá desztillált vizet az oldáshoz. Melegítse a keveréket óvatosan, ha szükséges, hogy segítsen az oldódásban. A vízmennyiség attól függ, hogy milyen mennyiségben kívánja elkészíteni a végső megoldást.
4. lépés: Adjon hozzá ammónium -hidroxidot
Lassan adjon hozzá ammónium -hidroxidot a citromsav -oldathoz keverés közben. A citromsav és az ammónium -hidroxid közötti reakció ammónium -citrátot és vizet eredményez az alábbiak szerint:
5. lépés: Figyelje a pH -t
Ha van pH -mérője, ellenőrizze az oldat pH -ját, amikor az ammónium -hidroxidot hozzáadja. A reakció előrehaladtával a pH -nak növekednie kell. Célja a pH -t 7-8 körül, a teljes reakció biztosítása érdekében.
6. lépés: Folytassa a keverést
Keverje tovább a keveréket, amíg a citromsav teljesen reagál, és az oldat világossá válik. Ez azt jelzi, hogy az ammónium -citrát kialakult.
7. lépés: Hűtés és kristályosodás (opcionális)
Ha kristályos ammónium -citrát formát szeretne kapni, hagyja, hogy az oldat lassan lehűljön. A kristályok kialakulhatnak, amikor az oldat lehűl.
8. lépés: Szűrés és szárítás
Miután a reakció befejeződött, és az oldat tiszta (vagy kristályosodott), kiszűrhet minden nem oldott anyagot. A fennmaradó folyadék vagy kristályos szilárd anyag ammónium -citrát.
9. lépés: Tárolás
Tárolja az ammónium -citrátot légmentesen lezárt tartályban, a hőtől és a fénytől távol, hogy megőrizze stabilitását.
Következtetés
Az ammónium -citrát készítése egy egyszerű kémiai eljárás, amelyet alapvető laboratóriumi berendezésekkel és vegyi anyagokkal lehet elvégezni. Mindig ne felejtse el követni a biztonsági protokollokat, amikor vegyi anyagokkal dolgozik, és ügyeljen arra, hogy megértse az Ön által használt anyagok tulajdonságait. Az ammónium -citrát, széles körű alkalmazásával, értékes vegyület, amelyet megérthet és ismeri a kémia területén és azon túl.
A postai idő: április-23-2024
