Monoszodium -foszfát
Monoszodium -foszfát
Használat: Az élelmiszeriparban pufferolásként, karakterfejlesztő szerként, emulgeálószerként, táplálkozási kiegészítőként, antioxidáns adalékanyagként, sós áthatolható ágensként, cukor tisztítószer, stabilizátor, koaguláns és szárnyascsomagoló szerként használják.
Csomagolás: Belső rétegű polietilénzsákkal és egy összetett műanyag szőtt táskával, mint külső réteg. Az egyes táskák nettó súlya 25 kg.
Tárolás és szállítás: Ezt egy száraz és szellőztető raktárban kell tárolni, a szállítás során a hőtől és a nedvességtől távol tartva, óvatosan kirakva, hogy elkerüljék a károsodást. Ezenkívül a mérgező anyagoktól külön kell tárolni.
Minőségi szabvány: (GB 25564-2010, FCC VII)
| Index neve | GB 25564-2010 | FCC VII | |
| Tartalom (száraz alapon), w/% | 98,0-103,0 | 98-103,0 | |
| PH (10G/L, 25 ℃) | 4.1-4.7 | ———— | |
| Oldhatatlan anyagok, w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Nehézfém (mint PB), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Ólom (pb) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Arzén (as) , mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Fluoridok (mint f) , mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| A szárítás vesztesége, tömeg% | NAH2PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| NAH2PO4 · H2O | 10,0-15,0 | 10,0-15,0 | |
| NAH2PO4 · 2H2O | 20,0-25,0 | 20,0-25,0 | |








