Dextróz-monohidrát
Dextróz-monohidrát
Használat:A dextróz-monohidrát mérsékelten édes.65-70%-ban olyan édes, mint a szacharóz, és oldata sokkal kevésbé viszkózus, mint a folyékony glükóz. A dextróz fagyáspontja nagyobb mértékben csökken, mint a nádcukor, ami simább és krémesebb textúrát eredményez a végtermékben. fagyasztott élelmiszerekben.
Csomagolás:Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva.Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.
Tárolás és szállítás:Száraz és jól szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a sérülések elkerülése érdekében óvatosan kell kirakni.Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.
Minőségi elvárás:(FCC V/USP)
| Sorozatszám | Tétel | Alapértelmezett |
| 1 | Kinézet | Fehér kristály vagy por, szagtalan és egy kis izzadság |
| 2 | Fajlagos forgás | +52-53,5 fok |
| 3 | Savasság (ml) | 1,2 max |
| 4 | De-Ekvivalens | 99,5%Min |
| 5 | Klorid, % | 0,02 max |
| 6 | Szulfát, % | 0,02 max |
| 7 | Alkoholban oldhatatlan anyag | Egyértelmű |
| 8 | Szulfit és oldható keményítő | Sárga |
| 9 | Nedvesség, % | 9,5 max |
| 10 | hamu, % | 0,1% max |
| 11 | Vas, % | 0,002 max |
| 12 | Heavy metal, % | 0,002 max |
| 13 | arzén, % | 0,0002max |
| 14 | Színes pöttyök, cfu/50g | 50 max |
| 15 | Teljes lemezszám | 2000 cfu/g |
| 16 | Élesztő és penészgombák | 200 cfu/g |
| 17 | E Coil és Salmonella | Hiányzó |
| 18 | Patogén baktériumok | Hiányzó |
| 19 | Réz | 0,2 mg/kgmax |
| 20 | Koliform csoport | ＜30MPN/100g |
| 21 | SO2, g/kg | max.10 ppm |
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk
