Trisodium Sitrat dihydrate: Konprann sa a Sitrat Sodyòm Komen

Èske w te janm mande ki sa sa yo ki long, syantifik-kònen klewon non sou etikèt manje ak medikaman vle di? Youn ou ta ka wè se Trisodium Sitrat dihydrate. Atik sa a pral eksplike kisa Trisodium Sitrat dihydrate se, ki jan li la ki gen rapò ak Sodyòm Sitrat ak asid asid, e poukisa li te itilize nan anpil bagay diferan nou itilize chak jou. Konprann sa a konpoze komen ka ede w vin yon konsomatè plis enfòme.

Ki sa egzakteman se Trisodium Sitrat dihydrate? Èske li jis yon lòt Sèl?

Wi, Trisodium Sitrat dihydrate se vre yon sèl. Yo dwe egzak, li la sèl trisodium de asid asid. Panse a asid asid kòm yon konpoze paran. Lè asid asid reyaji ak yon baz tankou SODIUM SODIUM, li fòme yon sèl. Nan ka a nan Trisodium Sitrat, twa sodyòm iyon tache nan la Sitrat ion. Pati nan "dihydrate" vle di ke de molekil dlo yo asosye avèk chak molekil nan Trisodium Sitrat. Chimikman, li la reprezante kòm c₆H₅N₃O₇· 2h₂O. Ou ta ka tou tande li rele Sodyòm Sitrat, men tèm sa a ka refere a lòt sèl sodyòm de asid asid osi byen. Poutèt asid asid Gen twa atòm idwojèn asid, li ka fòme twa diferan sèl sodyòm: Monosodium Sitrat, Sitrat Disodiumak Trisodium Sitrat. Trisodium Sitrat se la Tribasik sèl nan asid asid, sa vle di tout twa idwojèn asid yo te ranplase pa sodyòm.

Se konsa, pandan ke li se yon sèl, Trisodium Sitrat se pi plis pase jis klori sodyòm (sèl tab). Li gen pwopriyete inik ki fè li itil nan yon pakèt domèn Aplikasyon nan manje, bwason, edikaman, e menm aplikasyon endistriyèl. Lefèt ke li se yon Sèl asid asid bay li yon ti kras diferan karakteristik pase lòt sèl komen. Pou egzanp, li ka aji kòm yon fanatik, ede kenbe yon ki estab ph.

Ki jan fè Trisodium Sitrat dihydrate Diferan de Asid asid ak Sitrat anidrid? Kisa Anidrid Vle di?

Diferans lan kle manti nan estrikti chimik yo ak prezans nan dlo. Asid asid se asid orijinal la, responsab pou gou a brak nan sitron ak sitwon yo. Trisodium Sitrat dihydrate, jan nou te diskite, se la sèl sodyòm nan asid asid ak de molekil dlo tache. Sitrat anidrid, oswa Trisodium Sitrat anidrid, se menm bagay la sèl sodyòm men san okenn molekil dlo. Tèm nan "anidrid"vle di" san dlo. "Se konsa, Trisodium Sitrat anidrid gen fòmil chimik C₆H₅N₃O₇, pandan Trisodium Sitrat dihydrate gen c₆H₅N₃O₇· 2h₂O.

Paske nan diferans sa a nan kontni dlo, la Pwopriyete fizik de Trisodium Sitrat dihydrate ak Trisodium Sitrat anidrid ka varye yon ti kras. Pou egzanp, Trisodium Sitrat dihydrate tipikman parèt tankou blan, san odè kristal granulaire oswa yon Poud cristalline, pandan y ap la anidrid fòm ta ka gen yon ti kras diferan estrikti kristal oswa fellability. Tou de fòm yo soluble nan dlo, men pousantaj la nan yap divòse ta ka diferan. Nan aplikasyon, pafwa prezans la oswa absans dlo enpòtan. Pou egzanp, nan Melanje sèk, la anidrid Fòm ta ka pi pito pou fè pou evite agregasyon akòz imidite. Konprann si yon pwodwi sèvi ak la diidrate ou anidrid Fòm enpòtan pou sèten formulasyon.

Ki sa ki kle a Pwopriyete fizik de Trisodium Sitrat dihydrate?

Trisodium Sitrat dihydrate tipikman jwenn kòm yon blan, san odè, Poud cristalline oswa kòm kristal granulaire. Li nan soluble nan dlo, sa vle di li fonn fasil. A valè pH nan yon solisyon nan Trisodium Sitrat se yon ti kras asid (debaz). Sa a se paske li se la sèl nan yon baz fò (SODIUM SODIUM) ak yon asid fèb (asid asid). Mas molè li se apeprè 294.10 g/mol. A diidrate Fòm gen apeprè 12.3% dlo pa pwa.

Yon sèl enpòtan pwopriyete fizik se kapasite li nan kelat iyon metal yo. Sa vle di li ka mare nan iyon metal, tankou kalsyòm oswa mayezyòm, anpeche yo reyaji ak lòt sibstans ki sou. Sa ajan sektè Pwopriyete se kle pou anpil nan aplikasyon li yo. Pou egzanp, nan kèk Fwomaj trete, Trisodium Sitrat ede mare kalsyòm, sa ki pèmèt la fwomaj fonn san yo pa separe. A fellability nan poud lan se tou yon konsiderasyon pratik nan anviwònman endistriyèl. Trisodium Sitrat Epitou gen yon ti kras sale tou Kòm yon ti kras gou brak, byen ke li pa tankou intans tounen kòm asid asid.

Ki sa ki se kèk komen Aplikasyon nan manje ak Bwason pou Trisodium Sitrat?

Trisodium Sitrat itilize kòm yon aditif manje pou yon varyete de rezon. Kòm yon regilatè asidite, li ede Kontwòl asidite epi kenbe yon ki estab ph nan Manje ak bwason pwodwi. Sa enpòtan pou gou, teksti, ak prezèvasyon. Li tou aji kòm yon emulsion, ede melanje engredyan ki pa nòmalman konbine byen, tankou lwil ak dlo. Se poutèt sa ou ta ka jwenn li nan Fwomaj trete, kote li ede kreye yon lis, teksti ki konsistan.

Anplis de sa, Trisodium Sitrat fonksyon kòm yon produi konsèv nan kèk Manje ak bwason Atik pa anpeche kwasans microbes. Kapasite li nan kelat Iyon metal tou fè li yon itil ajan sektè, anpeche reyaksyon vle ak dekolorasyon nan manje. Ou pral souvan jwenn Trisodium Sitrat nan Aplikasyon pou bwason ki gen, patikilyèman bwason ki gen gazeuz, kote li ede tanpon asidite a. Li kapab tou amelyore asezonman nan sèten manje ak aji kòm yon Ajan tampon nan konfiti ak jele. Paske li se yon sèl sodyòm nan asid asid, li kontribye yon modere, gou brak pwofil. A e nimewo pou Sodyòm Sitrat (ki gen ladan Trisodium Sitrat) se E331.

Èske la Men kèk egzanp sou medikaman ki gen Trisodium Sitrat? Poukisa Medikaman ki gen trisodium Sitrat Itilize?

Wi, gen plizyè Men kèk egzanp sou medikaman ki gen Trisodium Sitrat. Yon itilizasyon komen se nan medikaman ki trete metabolik asidoz, yon kondisyon kote kò a pwodui twòp asid. Trisodium Sitrat se metabolize nan kò a nan bikabonat, ki ede netralize asid la depase. Ou ta ka jwenn medikaman ki gen trisodium Sitrat preskri pou moun ki gen pwoblèm ren oswa lòt kondisyon ki mennen nan asidoz.

Yon lòt aplikasyon enpòtan se tankou yon anticoagulan. Sodyòm Sitrat yo itilize nan tib koleksyon san pou anpeche san nan kayo. Li travay pa kelat-ing iyon kalsyòm, ki se esansyèl pou pwosesis la kayo san. Sa anticoagulation Pwopriyete a tou itilize pandan transfizyon san ak nan anviwònman laboratwa. Ou ka jwenn souvan enfòmasyon sou itilizasyon sa yo nan resous tankou Sijè dwòg pibliye pa Kominikasyon Advansar (dave rh). Pandan trietil Sitrat yo itilize nan kèk penti pharmaceutique, Trisodium Sitrat gen aplikasyon distenk ki gen rapò ak kapasite li nan netralize asid ak anpeche kayo. Toujou konsilte yon pwofesyonèl swen sante pou enfòmasyon sou medikaman espesifik.

Anplis manje ak medikaman, ki sa yo se kèk Aplikasyon endistriyèl de Trisodium Sitrat?

Beyond itilize li nan Manje ak bwason ak edikaman, Trisodium Sitrat gen divès kalite aplikasyon endistriyèl. Kapasite li nan kelat Iyon metal fè li itil nan detèjan ak pwodwi netwayaj. Li ka ede adousi dlo pa obligatwa nan kalsyòm ak mayezyòm iyon, amelyore efikasite nan savon ak detèjan.

Trisodium Sitrat se tou yo itilize nan netwayaj metal ak pwosesis elèktroplat. Li ka ede retire echèl ak rouye soti nan metal. Anplis de sa, paske li se biodégradables ak konsidere kòm zanmitay anviwònman an, li la souvan itilize kòm yon ranplasman pou plis pwodwi chimik danjere nan sèten aplikasyon endistriyèl. Enfòmasyon sou itilizasyon sa yo ka pafwa jwenn nan baz done tankou Chemidplus soti nan Enstiti Nasyonal Sante. A Ajans Ewopeyen chimik yo (LA) tou bay done sou pwopriyete yo ak itilizasyon nan Trisodium Sitrat. Nati ki pa toksik li yo ak konplètman biodégradables Pwopriyete fè li yon opsyon atire nan endistri divès kap chèche solisyon dirab.

Ki jan fè Trisodium Sitrat Aji kòm yon Fanatik? Poukisa sa enpòtan?

Trisodium Sitrat aji kòm yon fanatik Paske li se la sèl nan yon asid fèb (asid asid) ak yon baz fò (SODIUM SODIUM). Youn fanatik Solisyon reziste chanjman nan ph Lè yo te ajoute ti kantite asid oswa baz. Nan ka a nan Trisodium Sitrat, li ka reyaji ak tou de te ajoute asid ak baz yo kenbe yon relativman ki estab ph.

Sa Ajan tampon Pwopriyete a enpòtan nan anpil aplikasyon. Nan manje, li ede kenbe vle a asidite, ki afekte gou, teksti, ak prezèvasyon. Pou egzanp, nan jams ak jele, li ede anpeche yo vin twò asid. Nan edikaman, kenbe yon espesifik ph enpòtan pou estabilite ak efikasite medikaman an. Menm nan aplikasyon endistriyèl, tankou sèten pwosesis chimik, kontwole a ph ak yon fanatik tankou Trisodium Sitrat se esansyèl pou rezilta optimal. Kapasite nan Sitrat ak asid asid Solisyon yo aji kòm tanpon se yon prensip chimik fondamantal.

Èske gen yon diferans ant Trisodium Sitrat dihydrate ak lòt Sèl sodyòm nan asid asid tankou Sitrat Disodium ak Monosodium Sitrat?

Wi, gen diferans ant Trisodium Sitrat dihydrate ak lòt sèl sodyòm de asid asid, tankou Sitrat Disodium ak Monosodium Sitrat. Diferans sa yo kouche nan kantite sodyòm iyon tache ak la Sitrat ion. Kòm mansyone pi bonè, asid asid gen twa atòm idwojèn asid.

• Monosodium Sitrat gen yon sèl sodyòm Ion ranplase yon sèl idwojèn asid.
• Sitrat Disodium gen de sodyòm Iyon ranplase de idwojèn asid.
• Trisodium Sitrat gen twa sodyòm Iyon ranplase tout twa idwojèn asid.

Diferans estriktirèl sa yo afekte yo ph nan solisyon. Monosodium Sitrat solisyon yo pral pi asid pase Sitrat Disodium, ki pral pi asid pase Trisodium Sitrat. Kontinwe, yo twou twou Kapasite ak aplikasyon pou ka varye. Pou egzanp, pandan y ap tout twa ka aji kòm regilatè asidite, Trisodium Sitrat se jeneralman itilize lè yon mwens asid oswa yon ti kras asid ph se vle. Enfòmasyon sou distenksyon sa yo ka pafwa jwenn nan resous tankou a Manje pwodwi chimik kodèks oswa la Ewopeyen pharmacopoeia. Sa yo twa sèl sodyòm nan asid Asid chak gen itilizasyon espesifik yo depann sou pwopriyete yo chimik vle.

Ki wòl nan Trisodium Sitrat Konpare ak lòt sèl tankou Klori sodyòm?

Pandan ke tou de Trisodium Sitrat ak klori sodyòm (sèl) yo sèl sodyòm, wòl yo ak pwopriyete yo byen diferan. Klori sodyòm prensipalman fonksyon kòm yon ajan arom ak produi konsèv nan manje. Li tou jwe yon wòl enpòtan anpil nan kenbe balans likid nan kò a.

Trisodium Sitrat, nan lòt men an, gen yon seri pi laj de fonksyon. Kòm diskite, li aji kòm yon regilatè asidite, emulsion, ajan sektèak fanatik. Ak klori sodyòm, li pa kontribye anpil nan sèl la nan manje. Nan kò a, pandan y ap sodyòm de Trisodium Sitrat kontribye nan balans elektwolit, se prensipal wòl metabolik li yo ki gen rapò ak la Sitrat Pòsyon, ki enplike nan pwodiksyon enèji epi li ka ede netralize asid. Nan anviwònman medikal, Sodyòm Sitrat yo itilize kòm yon anticoagulan, yon pwopriyete pa pataje pa klori sodyòm. Se poutèt sa, pandan y ap tou de gen ladan sodyòm, konpòtman chimik yo ak aplikasyon yo distenk. Menm si yo tou de se sèl, estrikti chimik yo dikte fonksyonalite trè diferan.

Ki kote nou ka jwenn enfòmasyon serye sou sekirite nan Trisodium Sitrat, Tankou soti nan Jungbunzlauer oswa kò regilasyon?

Enfòmasyon serye sou sekirite a nan Trisodium Sitrat ka jwenn nan plizyè sous. Jungbunzlauer, yon gwo manifakti nan asid asid ak li yo sèl Sitrat, bay enfòmasyon pwodwi detaye, ki gen ladan fèy papye done sekirite, ki dekri danje potansyèl ak manyen prekosyon.

Kò regilasyon tankou la Administrasyon Manje ak Medikaman (FDA) nan peyi Etazini ak la Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an (EFSA) bay evalyasyon sou sekirite nan aditif manje tankou Sodyòm Sitrat. A Baz done SCOGS FDA a (referans a Nimewo SCOGS-rapò) gen evalyasyon sekirite nan sibstans ki sou "jeneralman rekonèt kòm san danje"(Gra), ki gen ladan Sodyòm Sitrat. A Ajans Ewopeyen chimik yo (LA) tou bay enfòmasyon sou sekirite a ak klasifikasyon nan pwodwi chimik yo. A Manje pwodwi chimik kodèks (kodèks) se yon lòt resous valab, mete estanda pou idantite a ak pite nan engredyan manje. Haveganizasyon sa yo evalye kòmsadwa prèv syantifik yo detèmine sekirite nan sibstans ki sou yo itilize nan manje ak lòt pwodwi. Ou ka jwenn tou enfòmasyon nan literati syantifik ak baz done tankou Bibliyotèk Nasyonal Medsin lan. Sonje toujou konsilte sous bon repitasyon pou enfòmasyon egzat ak monte-a-dat.

Bagay kle yo sonje sou Trisodium Sitrat dihydrate:

• Trisodium Sitrat dihydrate se la sèl trisodium de asid asid ak de molekil dlo.
• Li aji kòm yon regilatè asidite, emulsion, ajan sektèak fanatik nan manje ak bwason.
• Medikaman ki gen trisodium Sitrat yo itilize pou trete metabolik asidoz Ak kòm yon anticoagulan.
• Li gen divès kalite aplikasyon endistriyèl, ki gen ladan nan detèjan ak netwayaj metal.
• Tèm nan "anidrid"vle di san dlo, se konsa Trisodium Sitrat anidrid manke de molekil dlo yo nan diidrate fòm.
• Trisodium Sitrat diferan de lòt sèl sodyòm de asid asid (Monosodium Sitrat, Sitrat Disodium) nan kantite sodyòm iyon.
• Ou ka jwenn enfòmasyon serye sou sekirite li nan men manifaktirè tankou Jungbunzlauer ak kò regilasyon tankou la FDA.

Konpreansif Trisodium Sitrat dihydrate Ak wòl divès kalite li yo ede nou apresye syans la dèyè anpil nan pwodwi yo nou itilize chak jou. Jis tankou konprann wòl nan fosfat nan manje, konnen sou Sodyòm Sitrat ka pèmèt ou pran desizyon enfòme. Ou ta ka tou ki enterese nan ki jan lòt sèl sodyòm tankou Asetat sodyòm yo itilize, oswa pwopriyete yo nan asid ki gen rapò tankou Asid asid tèt li. Menm konpoze senp tankou Klori sodyòm Jwe wòl enpòtan nan aplikasyon pou divès kalite.