Trinatrijev fosfat

Kemijski naziv: Trinatrijev fosfat

Molekulska formula: Na₃PO₄，Na₃PO₄· H₂O, Na₃PO₄·12H₂O

Molekulska težina: Bezvodni: 163,94; Monohidrat: 181,96; Dodekahidrat: 380.18

CAS: Bezvodni: 7601-54-9; Dodekahidrat: 10101-89-0

Lik: Bezbojni je ili bijeli kristal, prah ili kristalna zrnca. Bez mirisa je, lako topiv u vodi, ali netopljiv u organskom otapalu. Dodekahidrat gubi svu kristalnu vodu i postaje bezvodan kada temperatura poraste na 212 ℃. Otopina je alkalna, blago nagriza kožu.

KONTAKTIRAJTE SADA skini učitaj u pdf

Pojedinosti o proizvodu

Upotreba: U industriji prerade hrane koristi se kao sredstvo za puferiranje, emulgator, sredstvo protiv zgrudnjavanja, antioksidativni dodatak, dodatak prehrani i sredstvo za keliranje metala.

pakiranje: Pakiran je s polietilenskom vrećicom kao unutarnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjskim slojem. Neto težina svake vreće je 25 kg.

Skladištenje i transport: Treba ga skladištiti u suhom i prozračnom skladištu, čuvati ga podalje od topline i vlage tijekom transporta, pažljivo ga istovariti kako bi se izbjegla oštećenja. Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih tvari.

Standard kvalitete: (GB 25565-2010, FCC VII)

Specifikacija			GB 25565-2010	FCC VII
Test, w/% ≥		Bezvodni (zapaljena baza, Na3PO4)	97.0	97.0
		Monohidrat (zapaljena baza, Na3PO4)
		Dodekahidrat（zapaljena baza, Na3PO4）		90.0
Teški metali (Pb), mg/kg ≤			10	—
Pb, mg/kg ≤			4.0	4.0
Fluoridi (F), mg/kg ≤			50	50
Netopljive tvari, ≤w/%			0.2	0.2
pH vrijednost (10g/L)			11.5-12.5	—
As, mg/kg ≤			3.0	3.0
Gubitak paljenja, w/%	Na3PO4 ≤		2.0	2.0
	Na3PO4·H2O		8,0-11,0	8,0-11,0
	Na3PO4·12H2O		45,0-57,0	45,0-57,0