Trikalcijev fosfat
Trikalcijev fosfat
Upotreba: U prehrambenoj industriji koristi se kao sredstvo protiv zgrudnjavanja, dodatak prehrani (obogaćeni kalcijem), regulator PH i sredstvo za puferiranje. Također se koristi u brašnu, mlijeku u prahu, slatkišima, pudingu i tako dalje.
pakiranje: Pakiran je s polietilenskom vrećicom kao unutarnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjskim slojem. Neto težina svake vreće je 25 kg.
Skladištenje i transport: Treba ga skladištiti u suhom i prozračnom skladištu, čuvati ga podalje od topline i vlage tijekom transporta, pažljivo ga istovariti kako bi se izbjegla oštećenja. Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih tvari.
Standard kvalitete: (FCC-V, E341(iii), USP-30)
| Naziv indeksa | FCC-V | E341（iii） | USP-30 |
| Analiza, % | 34,0-40,0 (kao Ca) | ≥90 (na bazi zapaljenja) | 34,0-40,0 (kao Ca) |
| P2O5 Sadržaj% ≤ | — | 38,5–48,0 (bezvodna osnova) | — |
| Opis | Bijeli prah bez mirisa stabilan na zraku | ||
| Identifikacija | Proći test | Proći test | Proći test |
| Tvar topiva u vodi, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Tvar netopljiva u kiselini, % ≤ | — | — | 0.2 |
| karbonat | — | — | Proći test |
| Klorid, % ≤ | — | — | 0.14 |
| Sulfat, % ≤ | — | — | 0.8 |
| Dvobazična sol i kalcijev oksid | — | — | Proći test |
| Ispitivanja topljivosti | — | Praktički netopljiv u vodi i etanolu, topiv u razrijeđenoj klorovodičnoj i dušičnoj kiselini | — |
| Arsen, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Barij | — | — | Proći test |
| Fluorid, mg/kg ≤ | 75 | 50 (izraženo kao fluor) | 75 |
| Nitrat | — | — | Proći test |
| Teški metali, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Olovo, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadmij, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Živa, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Gubitak žarenjem, % ≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃, 0,5 h) | 8,0 (800 ℃, 0,5 h) |
| Aluminij | — | Ne više od 150 mg/kg (samo ako se dodaje hrani za dojenčad i malu djecu). Ne više od 500 mg/kg (za sve namjene osim hrane za dojenčad i malu djecu). Ovo se primjenjuje do 31. ožujka 2015. Ne više od 200 mg/kg (za sve namjene osim hrane za dojenčad i malu djecu). Ovo se primjenjuje od 1. travnja 2015. | — |
