Trikalcijev fosfat
Trikalcijev fosfat
Upotreba:U prehrambenoj industriji koristi se kao sredstvo protiv zgrudnjavanja, dodatak prehrani (obogaćeni kalcijem), regulator PH i sredstvo za puferiranje.Također se koristi u brašnu, mlijeku u prahu, slatkišima, pudingu i tako dalje.
Pakiranje:Pakiran je s polietilenskom vrećicom kao unutarnjim slojem i složenom plastičnom tkanom vrećicom kao vanjskim slojem.Neto težina svake vreće je 25 kg.
Skladištenje i transport:Treba ga skladištiti u suhom i prozračnom skladištu, čuvati ga podalje od topline i vlage tijekom transporta, pažljivo ga istovariti kako bi se izbjegla oštećenja.Nadalje, mora se skladištiti odvojeno od otrovnih tvari.
Standard kvalitete:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
Naziv indeksa | FCC-V | E341(iii) | USP-30 |
Analiza, % | 34,0-40,0 (kao Ca) | ≥90 (na bazi zapaljenja) | 34,0-40,0 (kao Ca) |
P2O5Sadržaj % ≤ | — | 38,5–48,0 (bezvodna osnova) | — |
Opis | Bijeli prah bez mirisa stabilan na zraku | ||
Identifikacija | Proći test | Proći test | Proći test |
Tvar topiva u vodi, % ≤ | — | — | 0,5 |
Tvar netopljiva u kiselini, % ≤ | — | — | 0,2 |
Karbonat | — | — | Proći test |
Klorid, % ≤ | — | — | 0,14 |
Sulfat, % ≤ | — | — | 0.8 |
Dvobazična sol i kalcijev oksid | — | — | Proći test |
Ispitivanja topljivosti | — | Praktički netopljiv u vodi i etanolu, topiv u razrijeđenoj klorovodičnoj i dušičnoj kiselini | — |
Arsen, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
Barij | — | — | Proći test |
Fluorid, mg/kg ≤ | 75 | 50 (izraženo kao fluor) | 75 |
Nitrat | — | — | Proći test |
Teški metali, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
Olovo, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
Kadmij, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Živa, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
Gubitak žarenjem, % ≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃, 0,5 h) | 8,0 (800 ℃, 0,5 h) |
Aluminij | — | Ne više od 150 mg/kg (samo ako se dodaje hrani za dojenčad i malu djecu). Ne više od 500 mg/kg (za sve namjene osim hrane za dojenčad i malu djecu). Ovo se primjenjuje do 31. ožujka 2015. Ne više od 200 mg/kg (za sve namjene osim hrane za dojenčad i malu djecu).Ovo se primjenjuje od 1. travnja 2015. | — |