उपयोग: पोटेशियम एसीटेट, भोजन की अम्लता को नियंत्रित करने के लिए एक बफर के रूप में, सोडियम डायसेटेट के विकल्प के रूप में कम सोडियम आहार में उपयोग किया जा सकता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों जैसे मांस परिरक्षक, त्वरित भोजन, सलाद ड्रेसिंग, आदि में भी किया जा सकता है।

पैकिंग: यह पॉलीइथाइलीन बैग के साथ आंतरिक परत के रूप में पैक किया जाता है, और बाहरी परत के रूप में एक यौगिक प्लास्टिक बुना हुआ बैग। प्रत्येक बैग का शुद्ध वजन 25 किग्रा है।

भंडारण और परिवहन: इसे एक सूखे और वेंटिलेटिव वेयरहाउस में संग्रहीत किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ अनलोड किया गया ताकि क्षति से बचें। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।

गुणवत्ता मानक: (E261 (II), Q/320700NX 01-2020)