सोडियम हेक्सामेटफॉस्फेट आपके शरीर को क्या करता है?

सोडियम हेक्सामेटफॉस्फेट (SHMP) एक रासायनिक यौगिक है जो आमतौर पर एक खाद्य योज्य, पानी सॉफ़्नर और औद्योगिक क्लीनर के रूप में उपयोग किया जाता है। यह एक सफेद, गंधहीन और बेस्वाद पाउडर है जो पानी में घुलनशील है। एसएचएमपी को आमतौर पर कम मात्रा में उपयोग किए जाने पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन बड़ी मात्रा में सेवन करने या विस्तारित अवधि के लिए उजागर होने पर इसके कुछ संभावित स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं।

के संभावित स्वास्थ्य प्रभाव सोडियम हेक्सामेटैफॉस्फेट

• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रभाव: SHMP गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ को परेशान कर सकता है, जिससे मिचली, उल्टी, दस्त और पेट में दर्द जैसे लक्षण पैदा हो सकते हैं। ये प्रभाव उन व्यक्तियों में होने की अधिक संभावना है जो बड़ी मात्रा में SHMP का उपभोग करते हैं या जो यौगिक के प्रति संवेदनशील होते हैं।
• हृदय प्रभाव: SHMP शरीर के कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है, जिससे रक्त (हाइपोकैल्सीमिया) में कम कैल्शियम का स्तर हो सकता है। हाइपोकैल्सीमिया मांसपेशियों में ऐंठन, टेटनी और अतालता जैसे लक्षण पैदा कर सकता है।
• किडनी क्षति: SHMP के लिए दीर्घकालिक जोखिम गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि SHMP गुर्दे में जमा हो सकता है और रक्त से अपशिष्ट उत्पादों को फ़िल्टर करने की उनकी क्षमता में हस्तक्षेप कर सकता है।
• त्वचा और आंखों की जलन: SHMP त्वचा और आंखों को परेशान कर सकता है। SHMP के साथ संपर्क लालिमा, खुजली और जलन का कारण बन सकता है।

सोडियम हेक्सामेटफॉस्फेट का खाद्य उपयोग

SHMP का उपयोग विभिन्न प्रकार के उत्पादों में एक खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है, जिसमें प्रसंस्कृत मीट, चीज़ और डिब्बाबंद सामान शामिल हैं। इसका उपयोग प्रसंस्कृत मीट में क्रिस्टल के गठन को रोकने, चीज़ों की बनावट में सुधार करने और डिब्बाबंद सामानों के मलिनकिरण को रोकने के लिए किया जाता है।

पानी की नरम

SHMP पानी के सॉफ़्नर में एक सामान्य घटक है। यह कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों को चेल्ट करके काम करता है, जो खनिज हैं जो पानी की कठोरता का कारण बनते हैं। इन आयनों को काटकर, SHMP उन्हें पाइप और उपकरणों पर जमा करने से रोकता है।

औद्योगिक उपयोग

SHMP का उपयोग विभिन्न प्रकार के औद्योगिक अनुप्रयोगों में किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:

• कपड़ा उद्योग: SHMP का उपयोग वस्त्रों की रंगाई और परिष्करण में सुधार करने के लिए किया जाता है।
• कागज उद्योग: SHMP का उपयोग कागज की ताकत और स्थायित्व में सुधार करने के लिए किया जाता है।
• तेल उद्योग: SHMP का उपयोग पाइपलाइनों के माध्यम से तेल के प्रवाह में सुधार करने के लिए किया जाता है।

सुरक्षा सावधानियां

SHMP को आमतौर पर कम मात्रा में उपयोग किए जाने पर सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, SHMP को संभालने या उपयोग करते समय कुछ सुरक्षा सावधानियों को लेना महत्वपूर्ण है, जिसमें शामिल हैं:

• SHMP को संभालते समय दस्ताने और आंखों की सुरक्षा पहनें।
• SHMP धूल को साँस लेने से बचें।
• SHMP को संभालने के बाद अच्छी तरह से हाथ धोएं।
• बच्चों की पहुंच से SHMP रखें।

निष्कर्ष

SHMP विभिन्न प्रकार के उपयोगों के साथ एक बहुमुखी यौगिक है। हालांकि, SHMP के संभावित स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में जागरूक होना और इसे संभालने या उपयोग करते समय सुरक्षा सावधानी बरतने के लिए यह महत्वपूर्ण है। यदि आप SHMP के संपर्क में हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें।