मोनोसोडियम फॉस्फेट
मोनोसोडियम फॉस्फेट
उपयोग: खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग बफरिंग, चरित्र में सुधार एजेंट, पायसीकारक, पोषण पूरक, एंटीऑक्सिडेंट एडिटिव, ब्राइन पेरिटेबल एजेंट, शुगर क्लैरिफायर, स्टेबलाइजर, कोगुलेंट और फाउल स्केलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है।
पैकिंग: यह पॉलीइथाइलीन बैग के साथ आंतरिक परत के रूप में पैक किया जाता है, और बाहरी परत के रूप में एक यौगिक प्लास्टिक बुना हुआ बैग। प्रत्येक बैग का शुद्ध वजन 25 किग्रा है।
भंडारण और परिवहन: इसे एक सूखे और वेंटिलेटिव वेयरहाउस में संग्रहीत किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ अनलोड किया गया ताकि क्षति से बचें। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।
गुणवत्ता मानक: (GB 25564-2010, FCC VII)
| सूचकांक का नाम | जीबी 25564-2010 | एफसीसी VII | |
| सामग्री (शुष्क आधार पर), w/% | 98.0-103.0 | 98-103.0 | |
| पीएच (10g/l, 25 ℃) | 4.1-4.7 | ——— | |
| अघुलनशील पदार्थ, w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
| भारी धातु (पीबी के रूप में), मिलीग्राम/किग्रा ≤ | 10 | ——— | |
| सीसा (पीबी) ， मिलीग्राम/किग्रा ≤ | 4 | 4 | |
| आर्सेनिक (एएस) ， मिलीग्राम/किग्रा ≤ | 3 | 3 | |
| फ्लोराइड्स (f) ， mg/kg ≤ के रूप में | 50 | 50 | |
| सुखाने पर नुकसान, w/% | Nah2po4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| Nah2po4 · h2o | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | |
| Nah2po4 · 2h2o | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 | |
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