मोनोपोटेशियम फॉस्फेट
मोनोपोटेशियम फॉस्फेट
उपयोग: खाद्य उद्योग में, Chelating एजेंट, खमीर भोजन, स्वाद एजेंट, न्यूट्रिशन फोर्टिफायर, किण्वन एजेंट, बेंटोनाइट रिलैक्सेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
पैकिंग: यह पॉलीइथाइलीन बैग के साथ आंतरिक परत के रूप में पैक किया जाता है, और बाहरी परत के रूप में एक यौगिक प्लास्टिक बुना हुआ बैग। प्रत्येक बैग का शुद्ध वजन 25 किग्रा है।
भंडारण और परिवहन: इसे एक सूखे और वेंटिलेटिव वेयरहाउस में संग्रहीत किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ अनलोड किया गया ताकि क्षति से बचें। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।
गुणवत्ता मानक: (FCC-V, E340 (I), USP-30)
| सूचकांक का नाम | एफसीसी-वी | E340 (i) | यूएसपी-30 | |
| विवरण | गंधहीन, रंगहीन क्रिस्टल या सफेद दानेदार या क्रिस्टलीय पाउडर | |||
| घुलनशीलता | — | पानी में स्वतंत्र रूप से घुलनशील। इथेनॉल में अघुलनशील | — | |
| पहचान | पास परीक्षण | पास परीक्षण | पास परीक्षण | |
| 1 % समाधान का पीएच | — | 4.2-4.8 | — | |
| सामग्री (सूखा आधार) | % | ≥98.0 | 98.0 (105 ℃, 4h) | 98.0-100.5 (105 ℃, 4H) |
| P2O5 सामग्री (निर्जल आधार) | % | — | 51.0 -53.0 | — |
| पानी अघुलनशील (निर्जल आधार) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| कार्बनिक वाष्पशील अशुद्धियाँ | — | — | पास परीक्षण | |
| फ़्लूराइड | ≤पीपीएम | 10 | 10 (फ्लोरीन के रूप में व्यक्त) | 10 |
| सूखने पर नुकसान | ≤% | 1 | 2 (105 ℃, 4h) | 1 (105 ℃, 4h) |
| हैवी मेटल्स | ≤पीपीएम | — | — | 20 |
| जैसा | ≤पीपीएम | 3 | 1 | 3 |
| कैडमियम | ≤पीपीएम | — | 1 | — |
| बुध | ≤पीपीएम | — | 1 | — |
| नेतृत्व करना | ≤पीपीएम | 2 | 1 | 5 |
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