मैग्नीशियम सल्फेट

मैग्नीशियम सल्फेट

रासायनिक नाम: मैग्नीशियम सल्फेट

आणविक सूत्र: आंका4· 7h2ओ; आंका4· एनएच2O

आणविक वजन: 246.47 (हेप्टाहाइड्रेट)

कैसहेप्टाहाइड्रेट-10034-99-8; निर्जल : 15244-36-7

चरित्र: हेप्टाहाइड्रेट रंगहीन प्रिज्मीय या सुई के आकार का क्रिस्टल है। निर्जल सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या पाउडर है। यह गंधहीन है, स्वाद कड़वा और नमकीन है। यह पानी में स्वतंत्र रूप से घुलनशील है (119.8%, 20,) और ग्लिसरीन, इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील है। जलीय घोल तटस्थ है।


उत्पाद विवरण

उपयोग: खाद्य उद्योग में, इसका उपयोग पोषण संबंधी फोर्टीफायर (मैग्नीशियम फोर्टिफायर), सॉलिडिफिकेशन, फ्लेवर एजेंट, प्रोसेस एड और ब्रू एडिटिव के रूप में किया जाता है। यह किण्वन में सुधार करने के लिए पोषण स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है और SAKA (0.002%) को संश्लेषित करता है। यह पानी की कठोरता को भी संशोधित कर सकता है।

पैकिंग: 25 किलोग्राम समग्र प्लास्टिक में पीई लाइनर के साथ बुना/पेपर बैग।

भंडारण और परिवहन: इसे एक सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहीत किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ अनलोड किया जाए ताकि क्षति से बचें। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।

गुणवत्ता मानक: (जीबी29207-2012, एफसीसी-VII)

 

विनिर्देश जीबी29207-2012 एफसीसी-वीआईआई
सामग्री4), डब्ल्यू/%               ≥ 99.0 99.5
भारी धातु (पीबी के रूप में),एमजी/किग्रा           ≤ 10 ———
लीड (पीबी),एमजी/किग्रा                   ≤ 2 4
सेलेनियम (एसई),एमजी/किग्रा                ≤ 30 30
पीएच (50 ग्राम/एल, 25 ℃) 5.5-7.5 ———
क्लोराइड (सीएल के रूप में),डब्ल्यू/%                ≤ 0.03 ———
आर्सेनिक (के रूप में),एमजी/किग्रा                 ≤ 3 ———
लोहे (Fe),एमजी/किग्रा                    ≤ 20 ———
इग्निशन पर नुकसान (हेप्टाहाइड्रेट),डब्ल्यू/% 40.0-52.0 40.0-52.0
इग्निशन पर नुकसान (सूखे),डब्ल्यू/% 22.0-32.0 22.0-28.0

 

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