उपयोग: इसका उपयोग आटे और ब्रेड में एक अम्लता नियामक के रूप में किया जाता है; इसका इस्तेमाल पीने के पानी के उपचार में किया जा सकता है; प्रसंस्करण सहायता (केवल किण्वन के लिए पोषक तत्व के रूप में उपयोग किया जाता है)। इसका उपयोग आटा नियामक और खमीर भोजन के रूप में भी किया जा सकता है। ताजा खमीर उत्पादन में, यह खमीर की खेती के लिए नाइट्रोजन स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है (खुराक निर्दिष्ट नहीं है।)। रोटी में खमीर पोषक तत्व के लिए खुराक लगभग 10% (गेहूं पाउडर का लगभग 0.25%) है।

पैकिंग: 25 किलोग्राम समग्र प्लास्टिक में पीई लाइनर के साथ बुना/पेपर बैग।

भंडारण और परिवहन: इसे एक सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहीत किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ अनलोड किया जाए ताकि क्षति से बचें। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।

गुणवत्ता मानक: (जीबी29206-2012, एफसीसी-VII)