સોડિયમ ટ્રિપોલિફોસ્ફેટ
સોડિયમ ટ્રિપોલિફોસ્ફેટ
વપરાશ: સંગઠનાત્મક સુધારણા એજન્ટ, પીએચ બફર, મેટલ આયનોને દૂર કરવા, માંસની પ્રક્રિયા માટે, જળચર ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા, માંસ ઉત્પાદનો અને ડેરી પ્રોસેસિંગ વોટર ટ્રીટિંગ એજન્ટ અને તેથી વધુ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. માંસની પ્રક્રિયામાં, જળચર ઉત્પાદનો પ્રોસેસિંગ, લોટ પ્રોડક્ટ્સ, ટેક્સચર મોડિફાયર તરીકે, ખોરાકમાં પાણીની રીટેન્શનની અસરમાં વધારો.
પેકિંગ: તે આંતરિક સ્તર તરીકે પોલિઇથિલિન બેગ અને બાહ્ય સ્તર તરીકે કમ્પાઉન્ડ પ્લાસ્ટિક વણાયેલી બેગથી ભરેલી છે. દરેક બેગનું ચોખ્ખું વજન 25 કિલો છે.
સંગ્રહ અને પરિવહન: તે સૂકા અને વેન્ટિલેટિવ વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ, પરિવહન દરમિયાન ગરમી અને ભેજથી દૂર રાખવું જોઈએ, કાળજીથી ઉતારીને નુકસાન ટાળવું જોઈએ. તદુપરાંત, તે ઝેરી પદાર્થોથી અલગ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે.
ગુણવત્તા ધોરણ: (એફસીસી VII, E450 (I))
| નામ અનુક્રમણિકા | એફ.સી.સી.વી.આઈ. | E451 (i) |
| વર્ણન | સફેદ, સહેજ હાઇગ્રોસ્કોપિક ગ્રાન્યુલ્સ અથવા પાવડર | |
| ઓળખ | પાસ -કસોટી | |
| પીએચ (1% સોલ્યુશન) | — | 9.1-10.2 |
| ખંડ (સૂકવણીનો આધાર), ≥% | 85.0 | 85.0 |
| P2O5 સામગ્રી, ≥% | — | 56.0-59.0 |
| દ્રાવ્યતા | — | પાણીમાં મુક્તપણે દ્રાવ્ય. ઈથેનોલમાં અદ્રાવ્ય |
| પાણી અદ્રાવ્ય, ≤% | 0.1 | 0.1 |
| ઉચ્ચ પોલિફોસ્ફેટ્સ, ≤% | — | 1 |
| ફ્લોરાઇડ, ≤% | 0.005 | 0.001 (ફ્લોરિન તરીકે વ્યક્ત) |
| સૂકવણી પર નુકસાન, ≤% | — | 0.7 (105 ℃, 1 એચ) |
| જેમ કે, mgmg/મિલિગ્રામ | 3 | 1 |
| કેડમિયમ, ≤mg/મિલિગ્રામ | — | 1 |
| બુધ, ≤mg/મિલિગ્રામ | — | 1 |
| લીડ, ≤mg/મિલિગ્રામ | 2 | 1 |
