સોડિયમ એલ્યુમિનિયમ સલ્ફેટ

રાસાયણિક નામ:એલ્યુમિનિયમ સોડિયમ સલ્ફેટ, સોડિયમ એલ્યુમિનિયમ સલ્ફેટ,

મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા:NaAl(SO₄)_2,NaAl(SO₄)_2.12એચ₂O

મોલેક્યુલર વજન:નિર્જળ: 242.09;ડોડેકાહાઇડ્રેટ: 458.29

સીએએસ:નિર્જળ:10102-71-3;ડોડેકાહાઇડ્રેટ:7784-28-3

પાત્ર:એલ્યુમિનિયમ સોડિયમ સલ્ફેટ રંગહીન સ્ફટિકો, સફેદ ગ્રાન્યુલ્સ અથવા પાવડર તરીકે થાય છે.તે નિર્જળ છે અથવા તેમાં હાઇડ્રેશનના પાણીના 12 જેટલા અણુઓ હોઈ શકે છે.નિર્જળ સ્વરૂપ પાણીમાં ધીમે ધીમે દ્રાવ્ય છે.ડોડેકાહાઇડ્રેટ પાણીમાં મુક્તપણે દ્રાવ્ય છે, અને તે હવામાં ઉગે છે.બંને સ્વરૂપો આલ્કોહોલમાં અદ્રાવ્ય છે.

હમણાં સંપર્ક કરો pdf પર ડાઉનલોડ કરો

ઉત્પાદન વિગતો

ઉપયોગ:કેક, પેસ્ટ્રી, ડોનટ્સ, ફટાકડા અને પાઈમાં, ધીમી અભિનય કરનાર ખમીર એજન્ટ તરીકે પિઝા બ્રેડ;ડબલ એક્ટિંગ બેકિંગ પાવડરમાં;ચીઝમાં તેની એસિડિક પ્રકૃતિ વધારવા માટે;કન્ફેક્શનરીમાં;પાણીની સ્પષ્ટતામાં

પેકિંગ:PE લાઇનર સાથે 25kg સંયુક્ત પ્લાસ્ટિકની વણાયેલી/પેપર બેગમાં.

સંગ્રહ અને પરિવહન:તેને સૂકા અને વેન્ટિલેટેડ વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ, પરિવહન દરમિયાન ગરમી અને ભેજથી દૂર રાખવું જોઈએ, નુકસાનને ટાળવા માટે કાળજી સાથે અનલોડ કરવું જોઈએ.વધુમાં, તેને ઝેરી પદાર્થોથી અલગથી સંગ્રહિત કરવું આવશ્યક છે.

ગુણવત્તા ધોરણ:(FCC-VII)

સ્પષ્ટીકરણ			FCC-VII
સામગ્રી, w/% શુષ્ક ધોરણે	નિર્જળ		99.0-104
	ડોડેકાહાઇડ્રેટ		99.5 મિનિટ
એમોનિયમ ક્ષાર			પરીક્ષા પાસ કરો
ફ્લોરાઇડ, w/% ≤			0.003
લીડ(Pb),w/% ≤			0.0003
સૂકવણી પર નુકસાન w/% ≤		નિર્જળ	10
		ડોડેકાહાઇડ્રેટ	47.2
તટસ્થ મૂલ્ય		નિર્જળ	104-108
		ડોડેકાહાઇડ્રેટ	-
સેલેનિયમ(Se),w/% ≤			0.003