-
સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ
રાસાયણિક નામ:સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા:ના2H2P2O7
મોલેક્યુલર વજન:221.94
સીએએસ: 7758-16-9
પાત્ર:તે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે.સાપેક્ષ ઘનતા 1.862 છે.તે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય છે.જલીય દ્રાવણ આલ્કલાઇન છે.તે ચેલેટ્સ બનાવવા માટે Fe2+ અને Mg2+ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે.
