-
કેલ્શિયમ સાઇટ્રેટ
રાસાયણિક નામ:કેલ્શિયમ સાઇટ્રેટ, ટ્રાઇકેલ્શિયમ સાઇટ્રેટ
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા:સીએ3(સી6H5O7)2.4એચ2O
મોલેક્યુલર વજન:570.50 છે
CAS:5785-44-4
પાત્ર:સફેદ અને ગંધહીન પાવડર;સહેજ હાઇગ્રોસ્કોપિક;પાણીમાં ભાગ્યે જ દ્રાવ્ય અને ઇથેનોલમાં લગભગ અદ્રાવ્ય.જ્યારે 100℃ સુધી ગરમ થાય છે, ત્યારે તે ધીમે ધીમે ક્રિસ્ટલ પાણી ગુમાવશે;જેમ જેમ 120℃ સુધી ગરમ થાય છે, ક્રિસ્ટલ તેના તમામ ક્રિસ્ટલ પાણી ગુમાવશે.