પોટેશિયમ ડાયસેટેટ
પોટેશિયમ ડાયસેટેટ
વપરાશ: પોટેશિયમ એસિટેટ, ખોરાકની એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે બફર તરીકે, સોડિયમ ડાયસેટના અવેજી તરીકે ઓછા સોડિયમ આહારમાં વાપરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ માંસ પ્રિઝર્વેટિવ, ઇન્સ્ટન્ટ ભોજન, કચુંબર ડ્રેસિંગ, વગેરે જેવા વિવિધ પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં પણ થઈ શકે છે.
પેકિંગ: તે આંતરિક સ્તર તરીકે પોલિઇથિલિન બેગ અને બાહ્ય સ્તર તરીકે કમ્પાઉન્ડ પ્લાસ્ટિક વણાયેલી બેગથી ભરેલી છે. દરેક બેગનું ચોખ્ખું વજન 25 કિલો છે.
સંગ્રહ અને પરિવહન: તે સૂકા અને વેન્ટિલેટિવ વેરહાઉસમાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ, પરિવહન દરમિયાન ગરમી અને ભેજથી દૂર રાખવું જોઈએ, કાળજીથી ઉતારીને નુકસાન ટાળવું જોઈએ. તદુપરાંત, તે ઝેરી પદાર્થોથી અલગ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે.
ગુણવત્તા ધોરણ: (E261 (II), Q/320700NX 01-2020)
| વિશિષ્ટતાઓ | E261 (ii) | ક્યૂ/320700NX 01-2020 |
| પોટેશિયમ એસિટેટ (શુષ્ક આધાર તરીકે), ડબલ્યુ/%≥ | 61.0-64.0 | 61.0-64.0 |
| પોટેશિયમ ફ્રી એસિડ (શુષ્ક આધાર તરીકે), ડબલ્યુ/%≥ | 36.0-38.0 | 36.0-38.0 |
| પાણી ડબલ્યુ/%≤ | 1 | 1 |
| સરળતાથી ઓક્સિડાઇઝ્ડ, ડબલ્યુ/%≤ | 0.1 | 0.1 |
| ભારે ધાતુઓ (પીબી તરીકે), મિલિગ્રામ/કિગ્રા ≤ | 10 | — |
| આર્સેનિક (એએસ), મિલિગ્રામ/કિગ્રા ≤ | 3 | — |
| લીડ (પીબી), મિલિગ્રામ/કિગ્રા ≤ | 2 | 2 |
| બુધ (એચ.જી.), મિલિગ્રામ/કિગ્રા ≤ | 1 | — |
| પીએચ (10% જલીય સોલ્યુશન), ડબલ્યુ/% ≤ | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો
