Pirofosfato tetrasódico

Nome químico:Pirofosfato tetrasódico

Fórmula molecular: N / A₄P₂O₇

Peso molecular:265,90

CAS: 7722-88-5

Personaxe: Po de cristal monoclínico branco, é soluble en auga, insoluble en etanol.A súa solución de auga é alcalica.É susceptible de desprenderse pola humidade do aire.

CONTACTO AGORA descargar a pdf

Detalle do produto

Uso:Aplícase na industria alimentaria como mellora da calidade e emulsionante, como alimentos enlatados, bebidas de froitas, produtos lácteos como leite condensado, queixo, leite de soia, etc.

Embalaxe:Está embalado cunha bolsa de polietileno como capa interior e unha bolsa tecida de plástico composto como capa exterior.O peso neto de cada bolsa é de 25 kg.

Almacenamento e transporte:Debe almacenarse nun almacén seco e ventilado, afastado da calor e da humidade durante o transporte, descargado con coidado para evitar danos.Ademais, debe almacenarse por separado das substancias velenosas.

Estándar de calidade:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))

Nome do índice	GB25557-2010	FCCV	E450(iii)
Pirofosfato tetrasódico Na4P207, %	96,5-100,5	95,0-100,5	≥95,0
P205, %	—	—	52,5-54,0
Insoluble en auga, ≤ p/%	0,2	0,2	0,2
PH (solución acuosa ao 1%)	9,9-10,7	—	9,8-10,8
Arsénico (As), ≤ mg/kg	3	3	1
Metais pesados (como Pb), ≤ mg/kg	10	—	—
Fluoruro (como F), ≤ mg/kg	50	50	50
Perda por ignición, ≤ p/%	0,5	0,5	0,5
Ortofosfato	Superar a proba	—	—
Hg, ≤ mg/kg	—	—	1
Cd, ≤ mg/kg	—	—	1
Pb, ≤ mg/kg	—	—	1