Fosfato sódico de aluminio
Fosfato sódico de aluminio
Uso:O fosfato de sodio e aluminio é amplamente utilizado como regulador de pH no polvo de cocción con número E541.É amplamente aceptado como aditivo alimentario seguro en moitos países. Para a calidade alimentaria úsase principalmente como emulsionante, tampón, nutriente, secuestrante, texturizante, etc.
Embalaxe:Está embalado cunha bolsa de polietileno como capa interior e unha bolsa tecida de plástico composto como capa exterior.O peso neto de cada bolsa é de 25 kg.
Almacenamento e transporte:Debe almacenarse nun almacén seco e ventilado, afastado da calor e da humidade durante o transporte, descargado con coidado para evitar danos.Ademais, debe almacenarse por separado das substancias velenosas.
Estándar de calidade:(Q/320302 GBH03-2013)
Nome do índice | Q/320302 GBH03-2013 | ||
Ácido | álcali | ||
Sentido | Po branco | ||
Na3Al2H15(PO4)8 % ≥ | 95 | – | |
P2O5, % ≥ | — | 33 | |
Al2O3, % ≥ | — | 22 | |
Arsénico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
Chumbo (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 | |
Fluoruro (como F), mg/kg ≤ | 25 | 25 | |
Metais pesados (Pb), mg/kg ≤ | 40 | 40 | |
Perda por ignición, % en peso | Na3Al2H15(PO4)8 | 15.0-16.0 | — |
Na3Al3H14(PO4)8·4H2O | 19,5-21,0 | — | |
Auga, % | — | 5 |