Pirofosfato de potasio
Pirofosfato de potasio
Uso: Grao alimentario usado no emulsionante de alimentos procesados, improvisos de tecido, axente quelante, improvisor de calidade usado como emulsionante na organización da industria alimentaria, improvisado, axente quelante, tamén usado como produtos de materias primas alcalinas. Combinación múltiple con outro fosfato condensado, usado habitualmente para evitar produtos acuáticos enlatados que producen estrutura, evitan a cor da froita enlatada; mellorar o grao de expansión do xeado, a salchicha de xamón, o rendemento, a retención de auga na carne moída; Mellorar o sabor dos fideos e mellorar o rendemento, evitar o envellecemento do queixo.
Empaquetado: Está cheo de bolsa de polietileno como capa interior e unha bolsa de plástico composta como capa exterior. O peso neto de cada bolsa é de 25 kg.
Almacenamento e transporte: Debe almacenarse nun almacén seco e ventilativo, afastado da calor e da humidade durante o transporte, descargado de coidado para evitar danos. Ademais, debe almacenarse por separado de substancias velenosas.
Estándar de calidade:(GB25562-2010, FCC-VII)
| Nome do índice | GB25562-2010 | FCC-VII |
| Pirofosfato de potasio k4P2O7(en material seco), %≥ | 95.0 | 95.0 |
| Insoluble en auga, %≤ | 0.1 | 0,1 |
| Arsénico (AS), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| Fluoruro (como f), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| Perda por ignición, %≤ | 0.5 | 0,5 |
| Pb, mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| PH, %≤ | 10.0-11.0 | — |
| Metais pesados (como PB), mg/kg ≤ | 10 | — |













