Citrato de amonio é unha sal soluble en auga coa fórmula química (NH4) 3C6H5O7. Úsase en varias aplicacións, desde farmacéuticos e a industria alimentaria ata produtos de limpeza e como punto de partida para a síntese química. Facer citrato de amonio na casa é un proceso sinxelo, pero require acceso a certos produtos químicos e precaucións de seguridade. Nesta publicación do blog, exploraremos os pasos para producir citrato de amonio, os materiais necesarios e as consideracións de seguridade.

Materiais necesarios
Para facer citrato de amonio, necesitarás:
- Ácido cítrico (C6H8O7)
- Hidróxido de amonio (NH4OH), tamén coñecido como amoníaco acuoso
- Auga destilada
- Un gran vaso ou matraz
- Unha varilla axitada
- Un prato quente ou un queimador de bunsen (para calefacción)
- Un contador de pH (opcional, pero útil para un control preciso de pH)
- Goggles de seguridade
- Luvas
- Unha zona ben ventilada ou un capó de fume
Seguridade primeiro
Antes de comezar, é importante ter en conta que tanto o ácido cítrico como o hidróxido de amonio poden ser prexudiciais se non se manexan correctamente. Use sempre lentes e luvas de seguridade e traballa nunha zona ben ventilada ou baixo un capó de fume para evitar inhalar fumes.
O proceso
Paso 1: prepara o teu espazo de traballo
Configura o vaso ou o matraz, a varilla axitando e o medidor de pH (se usa) nunha situación segura e estable. Asegúrese de que o seu prato quente ou o queimador de Bunsen estea preparado para o seu uso e que teña acceso a auga destilada.
Paso 2: mide ácido cítrico
Pesar a cantidade requirida de ácido cítrico. A cantidade exacta dependerá da escala da súa produción, pero unha relación típica é de tres moles de hidróxido de amonio para cada mol de ácido cítrico.
Paso 3: disolver o ácido cítrico
Engade o ácido cítrico ao vaso ou frasco e engade auga destilada para disolvelo. Quenta a mestura suavemente se é necesario para axudar coa disolución. A cantidade de auga dependerá do volume que desexe compensar a súa solución final.
Paso 4: engade hidróxido de amonio
Engade lentamente o hidróxido de amonio á solución de ácido cítrico mentres axita. A reacción entre o ácido cítrico e o hidróxido de amonio producirá citrato de amonio e auga do seguinte xeito:
Paso 5: Supervise o pH
Se tes un contador de pH, supervisa o pH da solución a medida que engade o hidróxido de amonio. O pH debería subir a medida que avanza a reacción. Apunta a un pH ao redor de 7 a 8 para garantir unha reacción completa.
Paso 6: Continúa axitando
Continúa axitando a mestura ata que o ácido cítrico reaccionou completamente e a solución queda clara. Isto indica que se formou o citrato de amonio.
Paso 7: Refrixeración e cristalización (opcional)
Se desexa obter unha forma cristalina de citrato de amonio, permita que a solución se arrefríe lentamente. Os cristais poden comezar a formarse a medida que a solución se arrefría.
Paso 8: filtrado e secado
Unha vez finalizada a reacción e a solución é clara (ou cristalizada), pode filtrar calquera material non resolto. O sólido líquido ou cristalino restante é o citrato de amonio.
Paso 9: Almacenamento
Almacene o citrato de amonio nun recipiente hermético, afastado da calor e da luz para manter a súa estabilidade.
Conclusión
Facer citrato de amonio é un proceso químico sinxelo que se pode realizar con equipos e produtos químicos básicos de laboratorio. Lembre sempre de seguir os protocolos de seguridade cando se traballa con produtos químicos e asegúrese de comprender as propiedades das substancias que está a usar. O citrato de amonio, coa súa ampla gama de aplicacións, é un composto valioso para comprender e ter coñecemento do campo da química e máis alá.
Tempo post: 23-2024 de abril






