Fosfato monosódico
Fosfato monosódico
Uso: Na industria alimentaria úsase como buffering, axente de mellora de personaxes, emulsionante, suplemento nutricional, aditivo antioxidante, axente penetrable salmoira, clarificador de azucre, estabilizador, coagulante e axente de escalante de aves.
Empaquetado: Está cheo de bolsa de polietileno como capa interior e unha bolsa de plástico composta como capa exterior. O peso neto de cada bolsa é de 25 kg.
Almacenamento e transporte: Debe almacenarse nun almacén seco e ventilativo, afastado da calor e da humidade durante o transporte, descargado de coidado para evitar danos. Ademais, debe almacenarse por separado de substancias velenosas.
Estándar de calidade: (GB 25564-2010, FCC VII)
| Nome do índice | GB 25564-2010 | FCC VII | |
| Contido (en base seca), w/% | 98,0-103,0 | 98-103.0 | |
| PH (10g/L, 25 ℃) | 4.1-4.7 | ———— | |
| Substancias insolubles, w/%≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Heavy Metal (como Pb), Mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Chumbo (pb) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Arsénico (as) , mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Fluoruros (como f) , mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Perda ao secar, w/% | NAH2PO4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| NAH2PO4 · H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | |
| NAH2PO4 · 2H2O | 20,0-25,0 | 20,0-25,0 | |








