Dè a th 'ann an Tetrasodium Diphosphat ann am biadh?

A 'nochdadh Tetrasodium PipHosphate: Cuir a-steach flatty le ìomhaigh iom-fhillte

Ann an rìoghachd de chuirecessives bìdh, Tetrasodium Diphosphat (TSP) na sheasamh mar thuairdiche impiquithach, air am fastadh ann an raon farsaing de thagraidhean giollachd bìdh. Tha an iomasaas agus an comas aige diofar thogalaichean de bhiadh a chuir air a dhèanamh na staple ann an gnìomhachas a 'bhidhe. Ach, am measg an aghaidh a th 'ann an cleachdadh farsaing, chaidh draghan a thogail mu na buaidh slàinte a dh' fhaodadh a bhith ann, feumach air sgrùdadh nas dlùithe air a 'phròifil sàbhailteachd aige.

A 'tuigsinn sgrìobhadh agus feartan Tspp

Tha TSPP, ris an canar cuideachd Sodium Pyrophonephate, na shalann neo-organach le foirmle na4p2o7. Buinidh e do theaghlach Pyrophophophotes, a tha ainmeil airson na togalaichean teann aca, a 'brìgh a cheangal ri Ions meatailt, agus cuiridh iad casg orra bho bhith a' cruthachadh todhar neo-mhiannach. Tha TSPP na phùdar geal, gun fhuasgladh agus uisge-uisge.

Tagraidhean eadar-mheasgte Tspp ann an giollachd bìdh

Tha TSP a 'lorg cleachdadh farsaing ann an diofar thagraidhean giullachd bìdh, a' gabhail a-steach:

1. Emulsifier: Bidh TSP ag obair mar emulsifier, a 'cuideachadh le bhith a' cumail sùil air measgachadh de dh 'ola agus uisge, a' cur casg orra bho bhith a 'sgaradh. Tha an togalach seo gu sònraichte feumail ann a bhith a 'dèanamh Doudolnaise, dreasaichean salad, agus dòighean eile stèidhichte air ola.

2. Agent Firsting: Faodar TSPP a chleachdadh mar àidseant fislaidh ann am bathar bèicearachd, a 'dèanamh gs carbon dà-ogsaid a tha a' cuideachadh bathar le baidhb ag èirigh agus a 'leasachadh inneach bog.

3. SEQUTHERTING: Bidh togalaichean meallta TSPP ga dhèanamh na chumantas èifeachdach, a 'cur casg air cruthachadh criostalan cruaidh ann am biadh mar reòiteag agus càise a tha air a phròiseasadh.

4. Agent gleidhidh dath: Bidh TSPP a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh ​​dath nam measan agus glasraich, a 'cur casg air dìreadh air adhbhrachadh le bronning enzymatic.

5. Agent gleidhidh uisge: Faodaidh TSP a chuideachadh le bhith a 'cumail taiseachd ann am feòil, cearcan, agus iasg, ag àrdachadh an inneach agus an tairgse.

6. Atharrachadh teacsa: Faodar TSP a chleachdadh gus inneach diofar bhiadhan atharrachadh, leithid maradan, bataraidhean, agus saadan.

Draghan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann mu TSPP

Ged a thathas a 'meas mar as trice air a mheas sàbhailte airson a bhith a' caitheamh leis an FDA agus buidhnean riaghlaidh eile, tha grunn dhraghan slàinte a dh 'fhaodadh a bhith co-cheangailte ri a chleachdadh:

• ISPLEUMENTSTUPPPPPPPPPPPPPPTION: Bidh cus in-ghabhail de TSPP a 'cur bacadh air in-ghabhail calcium, a dh' aois a 'meudachadh cunnart cùisean co-cheangailte ri cnàimh, gu sònraichte ann an daoine fa leth le osteoeorosis.

• Clachan Kidney: Faodaidh Tsapp a bhith nas meudachadh air a 'chunnart cruthachadh cloiche dubhach ann an daoine fa-leth le eachdraidh de chlachan dubhaig.

• Ath-bhualaidhean alergidh: Ann an cùisean ainneamh, faodaidh daoine fa leth eòlas fhaighinn air buileachaidhean alergidh mu ath-bhualadh a Tspp, a 'meudachadh mar ròsaichean craiceann, itch eching, no duilgheadasan analach no duilgheadasan analach.

Molaidhean airson cleachdadh sàbhailte Tspp

Gus na cunnartan slàinte a dh'fhalaich co-cheangailte ri TSP, tha e riatanach stiùireadh cleachdaidh a mholtachd a leantainn:

1. Cumh ris gu crìochan cleachdaidh: Bu chòir do luchd-saothrachaidh bìdh crìochan cleachdaidh a stèidheachadh a shuidhich le buidhnean riaghlaidh gus dèanamh cinnteach gum bi fhathast fhathast a 'fuireach taobh a-staigh ìrean sàbhailte.

2. Cumail sùil air Intatake Dietter: Bu chòir do dhaoine fa leth le suidheachadh ro-làimh, leithid oidhirpean-bacaidh no clachan dubhaig sùil a chumail air an aon bhuaithe de TSPP agus co-chomhairlich le proifeiseantaich cùram slàinte ma thig draghan.

3. Beachdaich air roghainnean eile: Ann an cuid de thagraidhean, cuir a-mach de bhiadh eile le nas lugha de chomas airson droch bhuaidh a chur air buaidh.

Co-dhùnadh

Chan eil Tetrasodium Diphosphat, fhad 's a tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an giullachd bìdh, gun draghan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann. Bu chòir do dhaoine fa leth le cumhachdan ro-làimh leigheas a chleachdadh agus sùil a chumail air an in-ghabhail. Bu chòir do luchd-saothrachaidh bìdh cumail ris a 'chrìochan cleachdaidh a thathar a' moladh agus a 'sgrùdadh cuir-ris chonrantiveessitiveh nuair a bhios sin iomchaidh. Tha rannsachadh agus sgrùdadh leantainneach deatamach gus dèanamh cinnteach gu bheil cleachdadh sàbhailte agus cùramach Tspp ann an gnìomhachas a 'bhidhe.