Mar neach-seilbh factaraidh an seo ann an Sìona a’ speisealachadh ann an cinneasachadh ceimigeach, tha mi air bliadhnaichean a chuir seachad a’ dèanamh foirfeachd air synthesis todhar neo-organach. Is e Allen an t-ainm a th’ orm, agus aig Kands Chemical, tha sinn a’ tuigsinn gur ann airson proifeiseantaich solarachaidh mar thusa - is dòcha a bhith a’ coimhead ri grìtheidean earbsach a lorg airson margaidh na SA - tha càileachd agus cunbhalachd a h-uile càil. An-diugh, tha mi airson bruidhinn mu dheidhinn sònraichte toradh tha sin na chlach-oisinn ann an gnìomhachasan bho bhiadh gu cungaidhean-leigheis: didseach posphate dihydrate.
Is dòcha gu bheil thu eòlach air mar pospium calcium diibasic, no dìreach faic an còd CaHPO4 2H2O air duilleag shònraichte. A dh'aindeoin an ainm, tha an luach Chan urrainnear cus a dhèanamh den cho-chruinneachadh seo. sinn Cuir ris e gu poca fhiaclan, gràin bracaist, agus eadhon biadh bheathaichean. A 'tuigsinn an saothrachadh agus cruthachadh Tha an stuth seo deatamach airson co-dhùnaidhean ceannach fiosraichte a dhèanamh. Is fhiach an artaigil seo a leughadh oir bheir sinn air falbh am jargon iom-fhillte agus bheir sinn sùil air na cleachdaidhean practaigeach agus na fìrinnean ceimigeach a tha riatanach fosfáit dihydrate. Nì sinn sgrùdadh air carson a tha e na roghainn stòr calcium agus fosphorus, mar a tha e ga ghiùlan a-steach uisge, agus carson a tha e riatanach anns an t-sèine solair agad.
Dè a th’ anns an toradh ceimigeach seo agus ciamar a tha e air a mhìneachadh?
Didseach posphate dihydrate 'S e ceimigeach sònraichte todhar a bhuineas don posphate calcium teaghlach. Gu h-iomchaidh, tha e aithnichte gu ceimigeach mar calcium hydrogen phosphate dihydrate. Tha am facal "dihydrate" a 'comharrachadh an làthaireachd de dhà mholacile uisge ceangailte ris an structar criostal, air a riochdachadh leis an 2H2O anns an fhoirmle aige. Às aonais na moileciuilean uisge sin, bhiodh e anhydrous dìcheallach phosphate, aig a bheil feartan beagan eadar-dhealaichte.
Anns a 'ghnìomhachas, bidh sinn tric a' toirt iomradh air mar Dcp no calcium fosfáit dibasic dihydrate. Mar as trice tha e a 'nochdadh mar gheal, gun bholadh, gun blas pùdar no criostal. Mar a neach-dèanamh bathar ceimigeach, tha mi a’ dèanamh cinnteach gu bheil an dìcheallach phosphate bidh sinn a’ dèanamh toradh a’ coinneachadh ri inbhean teann oir tha e tric air a chleachdadh mar additive bìdh no stuth ann an cungaidhean-leighis. Tha e a 'toirt seachad susbaint mhèinnearach àrd, ga dhèanamh na dheagh dhòigh air lìbhrigeadh calcium agus fosphorus ris a' chorp.
Am pàirt "dibasic" den ainm pospium calcium diibasic a 'toirt iomradh air an fhìrinn gu bheil dà de na atoman hydrogen anns a' chiad fhear searbhag phoPhoric air an cur nan àite calcium. Tha seo ga fhàgail nas searbhagach na Monocalcium phosphate ach nas searbhaich na Triorcium Poophate. Is e an cothromachadh seo a bheir seachad didseach posphate dihydrate a sùbailteachd gun samhail thar uimhir de dhiofar roinnean.
Ciamar a Stiùir sinn Ullachadh agus Saothrachadh a’ Chomuinn seo?
An saothrachadh de chàileachd àrd didseach posphate dihydrate tha e na cheimigeach mionaideach Pròiseas. Aig ar goireas, tha an Ullachadh mar as trice a’ tòiseachadh le neodachadh ath-bhualadh. Mar as trice bidh sinn a 'freagairt searbhag phoPhoric le stòr calcium. Faodaidh an stòr calcium a bhith lalcium hydroxide (aol slaked) no calcium carbonate.
Tha an co-aontar a’ coimhead rudeigin mar seo:
$$H_3PO_4 + Ca(OH)_2 \rightarrow CaHPO_4 \cdot 2H_2O$$
Tha smachd cudromach. Gus dèanamh cinnteach gu bheil an cruthachadh de na dihydrate foirm seach an cruth anhydrous, feumar an teòthachd a riaghladh gu faiceallach, mar as trice air a chumail fo 40 ° C (104 ° F). Ma tha an ath-bhualadh a’ fàs ro theth, bidh sinn a’ call na moileciuilean uisge, agus an toradh atharraichean. Bidh sinn cuideachd a’ cumail sùil air an Ph ìrean gu teann. Tha an fuasgladh feumar a chumail taobh a-staigh raon sònraichte bunaiteach no beagan searbhagach raon gus fàs criostail ceart a bhrosnachadh.
Cho luath ‘s a bhios na criostalan air an cruthachadh, bidh iad air an sgaradh bhon leaghan, air an nighe gus neo-chunbhalachd a thoirt air falbh (mar chòrr searbhag no sodium salainn ma thèid a chleachdadh), agus air a thiormachadh. Tha am pròiseas tiormachaidh fìnealta; bheir cus teas air falbh an 2H2O, a' milleadh an didseach posphate dihydrate. Mar sholaraiche do mhargaidhean mar na SA agus Astràilia, tha fios againn gu bheil meud gràin neo-chunbhalach no purrachd na adhbhar pian dha ceannaichean mar Mark. Mar sin, tha ar Gnìomhachas Tha am pròiseas a 'cur cuideam air cunbhalachd anns a h-uile baidse de dìcheallach phosphate.
Carson a tha fosfat cailcium deatamach airson gnìomhachas cungaidh-leigheis?
Anns a cungaidh-leigheis saoghal, didseach posphate dihydrate tha e na excipient superstar. An excipient Is e stuth a th’ ann a chaidh a chruthachadh còmhla ri tàthchuid gnìomhach cungaidh-leigheis. Tha e air a chleachdadh gu farsaing mar a àidseant tableting ann an cuid de chungaidh-leigheis ullachadh. Carson? Air sgàth dìcheallach phosphate tha feartan sruthadh sàr-mhath agus compressibility aige.
Nuair a dh'fheumas neach-dèanamh a bhith a 'cruthachadh a clàr, feumaidh iad mòr-chuid stuth cumaidh sin a chumadh nuair a thèid a bhrùthadh ach a bhriseas sìos gu h-èifeachdach anns an stamag. calcium phosphate dibasic dihydrate a’ freagairt air a’ bhile seo gu foirfe. Tha e do-ruigsinneach ann an uisge ach a 'leaghadh gu furasta ann an àrainneachd searbhach an stamag. Bidh seo a’ dèanamh cinnteach gun tèid an stuth-leigheis a leigeil ma sgaoil dìreach far am feum e a bhith.
A bharrachd air an sin, tha e neo-hygroscopic, a 'ciallachadh nach eil e a' gabhail a-steach taiseachd bhon adhar. Tha seo deatamach airson seasmhachd dhrogaichean mothachail. Ma chleachdas tu inneal-lìonaidh a bhios a 'deoch uisge, dh' fhaodadh an stuth-leigheis gnìomhach a dhol sìos mus fosgail an t-euslainteach eadhon am botal. Le bhith a 'cleachdadh didseach posphate dihydrate, cungaidh-leigheis bidh companaidhean a’ dèanamh cinnteach à beatha sgeilp fhada airson am bathar. Bidh e ag obair mar neach-cuideachaidh earbsach, a’ toirt seachad an clàr am meud agus an cumadh riatanach airson euslaintich a làimhseachadh gu furasta.
Ciamar a tha an stuth seo air a chleachdadh mar chur-ris bìdh?
Ma bheir thu sùil air na bileagan anns a’ pantry agad, is dòcha gun lorg thu dìcheallach phosphate. Tha e farsaing air a chleachdadh mar additive bìdh airson grunn adhbharan. Sa mhòr-chuid, tha e a 'frithealadh mar àidseant leavening. Nuair a thèid a chur còmhla ri alkali, didseach posphate dihydrate ag ath-fhreagairt gus gas carbon dà-ogsaid a dhèanamh. Thèid an gas seo a ghlacadh ann an taois, ag adhbhrachadh gun èirich e. Fhad 's a tha Sodium searbh pyrophophone nas luaithe, tha DCPD a’ toirt seachad freagairt slaodach, cunbhalach, a tha foirfe gu cinnteach bathar bèice.
A bharrachd air taois, tha e na inneal-aodaich agus na stàball. Anns gràn bracaist, tha e gu tric air a chur ris gus an neartachadh biadh Le calcium. Leis nach eil mòran dhaoine a 'faighinn gu leòr calcium bho bainne a-mhàin, a 'cur dìcheallach phosphate gu toraidhean stèidhichte air gràin a’ cuideachadh le bhith a’ dùnadh a’ bheàrn beathachaidh sin. Tha e cuideachd ri lorg ann am flùr beairteach agus toraidhean nòtan.
Airson an biadh gnìomhachas, an luach tha e na laighe na neo-eisimeileachd. Didseach posphate dihydrate tha e gun blas agus gun bholadh, agus mar sin chan atharraich e ìomhaigh blas an toradh. Tha e dìreach a’ toirt seachad na buannachdan gnìomh - ge bith an e togail, structar no beathachadh a th’ ann - gun a bhith a’ faighinn a-steach don bhlas.
Dè an dleastanas a th’ aige ann am biadhadh bheathaichean is beathachadh?
Chan urrainn dhuinn bruidhinn mu dheidhinn dìcheallach phosphate gun iomradh a thoirt air a dhreuchd mhòr ann an àiteachas. Tha e na phrìomh stuth ann am beathach Biadhadh. Feumaidh stoc, cearcan agus peataichean mòran de calcium agus fosphorus airson fàs cnàimhneach agus gnìomh metabolach. Didseach posphate dihydrate ri fhaighinn gu math bith-eòlasach, a’ ciallachadh gu bheil e comasach dha beathaichean am beathachadh a chnàmh agus a ghabhail a-steach gu furasta.
Ann an leigheasan cù agus biadh peataichean malairteach, dìcheallach phosphate a’ dèanamh cinnteach gu bheil ar caraidean bian làidir cnàimh dùmhlachd agus fiaclan fallain. Airson beathaichean tuathanais, tha e eadhon nas cudromaiche. Dìth ann an fosphorus faodaidh seo leantainn gu ìrean fàis nas ìsle agus droch shlàinte. Le bhith a 'toirt a-steach pospium calcium diibasic a-steach don daithead aca, bidh tuathanaich a’ dèanamh cinnteach à cinneasachd àrd agus sochair bheathaichean.
Bidh sinn tric a 'toirt seachad seo ann an granular cruth airson Biadhadh tagraidhean gus duslach a lughdachadh agus measgachadh le grìtheidean eile a leasachadh. Tha e sàbhailte, èifeachdach stòr calcium agus fosphorus a bheir taic don t-sèine solair bìdh cruinneil a’ tòiseachadh dìreach aig ìre tuathanais.
Ciamar a tha Solubility ann an Uisge a’ toirt buaidh air a chleachdadh?
Is e aon de na feartan comharraichte aig didseach posphate dihydrate tha a phròifil solubility. Tha e cha mhòr do-ruigsinneach ann an uisge. Ged a dh’ fhaodadh seo a bhith coltach ri ana-cothrom, ann am mòran iarrtasan, tha e na bhuannachd. Leis nach eil e a’ sgaoileadh sa bhad a-steach uisge, tha e a 'toirt seachad sgaoileadh leantainneach de bheathachadh.
Ach, tha an solubility aige ag atharrachadh gu mòr le Ph. Bidh e a 'sgaoileadh gu furasta ann an searbhagan lag, leithid uisge-uisge lag searbhag no citric searbhag. Tha an togalach seo air a làimhseachadh ann an grunn ghnìomhachasan. Mar eisimpleir, ann an ùirean àiteachais a tha searbhagach, dìcheallach phosphate a’ briseadh sìos thar ùine, a’ toirt seachad solar cunbhalach de fosphorus freumhan a chur.
Anns an obair-lann no giollachd tionnsgalach, ma dh'fheumas sinn a sgaoileadh, feumaidh sinn an ìsleachadh Ph de na fuasgladh. A 'tuigsinn an eadar-obrachadh seo le uisge agus searbhag Tha e deatamach do luchd-foirmle. Ma tha thu a’ feuchainn ri toradh leaghaidh soilleir a chruthachadh, fosfáit dihydrate dh’ fhaodadh e sileadh mura tèid an searbhachd a riaghladh gu ceart. Tha an sùbailteachd uisge ìosal seo cuideachd ga dhèanamh seasmhach ann an àrainneachdan tais, a tha air leth math airson stòradh agus còmhdhail.
A bheil e air a chleachdadh ann an cinneasachadh agus giollachd deochan?
Ged nach eil e cho cumanta na ann am biadhan cruaidh, dìcheallach phosphate lorg an Iarrtas Anns a’ deoch gnìomhachas, gu sònraichte ann an deochan daingnichte. Ach, air sgàth cho ìosal solubility ann an plain uisge, mar as trice bidh e air a chleachdadh ann an crochadh no ann an deochan searbhach far am faod e sgaoileadh.
Ann an deochan stèidhichte air bainne no roghainnean bainne stèidhichte air planntrais (leithid bainne soith no almain), didseach posphate dihydrate ag obair mar calcium tùs. An seo, feumaidh e bhith air a chur gu ìre fìor mhath pùdar gus casg a chuir air faireachdainn beul gruamach agus gus dèanamh cinnteach gum fuirich e crochte san leaghan.
Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ bufair an deoch, a 'cumail suas seasmhachd nam pròtanan agus a' casg curdling. Ach, feumaidh foirmlean a bhith faiceallach. Ma tha an deoch tha e neo-shoilleir agus neo-shoilleir, posphate calcium mar as trice chan e a 'chiad roghainn; salainn soluble mar Calcium lactate (gu tric air a chleachdadh airson gleidheadh ach cuideachd susbaint calcium). Ach airson deochan sgòthach, làn beathachaidh, Dcp tha e na roghainn cosg-èifeachdach agus beathachail.
Dè an seòrsa de thagraidhean fiaclaireachd a tha an urra ris a’ phùdar seo?
Fosgail tiùb de poca fhiaclan, agus tha deagh chothrom ann gu bheil thu a’ coimhead didseach posphate dihydrate. Ann an gnìomhachas cùram fiaclaireachd, tha e air a chleachdadh gu farsaing mar a àidseant snasadh. An criostal structar na dihydrate duilich gu leòr plac agus stains a thoirt air falbh bho fhiaclan ach bog gu leòr gus nach dèan e cron air a’ chruan.
Seo seòrsa de sgrìobach nas fheàrr na roghainnean eile nas cruaidhe leithid silica ann an cuid de fhoirmean. Bidh e gu h-èifeachdach a’ glanadh na fiaclan, a’ cuideachadh gus casg a chuir air togail tartar agus a' cumail gomaichean fallain. A bharrachd air an sin, air sgàth gu bheil e ann calcium agus fosfat, faodaidh e cuideachadh gu teòiridheach ann a bhith ag ath-nuadhachadh uachdar an fhiacail, ged is e glanadh corporra a phrìomh dhleastanas.
Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an saimeant fhiaclan agus stuthan ath-nuadhachaidh. An ceimigeach ath-bhualadh Eadar calcium ions agus fosfat tha ions bunaiteach do structar fhiaclan daonna (a tha gu ìre mhòr hydroxyapatite), dèanamh dìcheallach phosphate stuth biomimetic - fear a tha coltach ri bith-eòlas.
Carson a chuireas tu dicalcium fosphate ri stuthan daithead?
An Leasachadh daithead tha a’ mhargaidh a’ soirbheachadh, agus dìcheallach phosphate tha e na phrìomh stuth. Nuair a thogas tu multivitamin no leis fhèin calcium Leasachadh, thoir sùil air an leubail. Is tric a chì thu pospium calcium diibasic air an liostadh.
sinn Cuir ris Tha e air sgàth gu bheil e a’ cruthachadh clàr dùmhail, beag anns a bheil ceudad àrd de eileamaideach calcium. Leigidh seo le luchd-saothrachaidh an dòs làitheil riatanach a chuir a-steach do phill a tha furasta a shlugadh. Eu-coltach ri salainn carbonach mòr, fosfáit dihydrate a 'pacadh punch beathachaidh ann an cruth cruaidh.
A bharrachd air an sin, tha e a 'toirt seachad fosphorus, a tha riatanach airson a 'bhodhaig a chleachdadh calcium gu h-èifeachdach airson cnàimh càradh agus sgeadaich cumail suas. Is e pasgan dà-beathachaidh a th’ ann. Airson luchd-cleachdaidh a tha neo-fhulangach lactose no vegan, stuthan-leigheis anns a bheil ceimigeach dìcheallach phosphate air a thoirt a-mach à stòran mèinnearach a’ toirt seachad roghainn riatanach eile an àite beathachadh stèidhichte air bainne.
Dè a tha a 'tachairt nuair a bhios pyrophosphate a' lobhadh teirmeach?
Mar cheimigear, lorg mi feartan teirmeach didseach posphate dihydrate taitneach. Ma tha thu a 'teasachadh seo toradh, tha e a’ dol tro atharrachadh. Timcheall air 60-70 ° C, bidh e a 'call a mholacilean uisge gus a bhith neo-uisgeach dìcheallach phosphate. Ma chumas tu ga theasachadh gu teòthachd mòran nas àirde (timcheall air 400 ° C - 500 ° C), co-chòrdadh ath-bhualadh a' tachairt.
Dà moileciuil de dìcheallach phosphate measgachadh, a 'leigeil uisge a-mach, agus cruth Calcium pyrophophoshate (Ca2P2O7). An teirm pyrophophophoshate gu litireil a 'ciallachadh "fosfáit teine," a' sealltainn gu bheil e air a bhreith bho theas.
$$2CaHPO_4 \rightarrow Ca_2P_2O_7 + H_2O$$
Seo pyrophosphate calcium tha eadar-dhealaichte ceimigeach beathach. Tha e eadhon nas so-ruigsinneach agus tha e air a chleachdadh mar sgrìob tlàth ann am fluoride poca fhiaclan oir chan eil e a’ freagairt leis an fluoride (eu-coltach didseach posphate dihydrate, a dh’ fhaodadh uaireannan bacadh a chuir air seasmhachd fluoride). Tha e deatamach gun tuig thu an giùlan teirmeach seo saothrachadh de ghrìtheidean fiaclaireachd sònraichte agus stuthan ceirmeag.
Prìomh Theataran
- Didseach posphate dihydrate (CaHPO4 2H2O) tha e ioma-chruthach posphate calcium todhar air a chleachdadh thairis air biadh, pharma, agus àiteachas.
- Tha e a 'frithealadh mar deatamach stòr calcium agus fosphorus airson daoine agus beathaichean, a’ toirt taic cnàimh agus sgeadaich Slàinte.
- Anns a cungaidh-leigheis gnìomhachas, tha e nas fheàrr tableting àidseant ann an cuid de chungaidh-leigheis ullachadh air sgàth a flowability agus dùmhlachd.
- Bidh e ag obair mar àidseant leavening agus daingniche nuair a air a chleachdadh mar additive bìdh ann an bathar bèice agus gràn bracaist.
- An Ullachadh gabhail a-steach freagairt searbhag phoPhoric le stòr calcium mar hydroxide fo smachd Ph agus teòthachd.
- Tha e do-ruigsinneach ann an uisge ach a' sgaoileadh a steach searbhag, a tha a 'cuideachadh le bhith a' cnàmhadh anns an stamag.
- Bidh e ag obair mar neach socair àidseant snasadh ann an poca fhiaclan a thoirt air falbh tartar gun cron a dheanamh air cruan.
- Faodaidh teasachadh an todhar a thionndadh gu bhith pyrophosphate calcium, aig a bheil na tagraidhean gnìomhachais sònraichte aige fhèin.
Ùine puist: Dùbhlachd-10-2025
